Resep Tengkleng Kambing, Santapan Sedap yang Cocok Dihidangkan saat Iduladha

1 buah cabe merah besar

5 butir kemiri sangrai

13 siung bawang merah diiris tipis

3 siung bawang putih diiris tipis

2 batang sereh

3 lembar daun salam

6 lembar daun jeruk

2 buah tomat merah

30 gram cabe rawit utuh

3 cm kayumanis

7 butir kapulaga

7 butir cengkeh