8 Ide Masakan Daging Kurban Lezat saat Iduladha, Coba Bikin Yuk
Rabu, 28 Juni 2023 - 13:17 WIB
loading...
A
A
A
6.Rawon
![8 Ide Masakan Daging Kurban Lezat saat Iduladha, Coba Bikin Yuk]()
Foto/Ist
Rawon adalah masakan Indonesia berasal dari Ponorogo yang berupa sup daging berkuah hitam dengan campuran bumbu khas yang menggunakan kluwek. Warna hitamnya berasal dari buah kluwek.
Baca juga: Tips Mengolah Daging Kurban yang Baik dan Sehat
7.Gulai
![8 Ide Masakan Daging Kurban Lezat saat Iduladha, Coba Bikin Yuk]()
Gulai adalah hidangan makanan olahan berbahan dasar daging yang diolah dengan kuah kari. Ciri khas gulai adalah bumbunya yang kaya rempah antara lain kunyit, ketumbar, lada, lengkuas, jahe, cabai merah, bawang merah, bawang putih, adas, pala, serai, kayu manis dan jintan yang dihaluskan, dicampur, kemudian dimasak dalam santan.
8.Sop Daging
![8 Ide Masakan Daging Kurban Lezat saat Iduladha, Coba Bikin Yuk]()
Foto/ist
Sop daging adalah hidangan berkuah kaldu sapi direbus dengan irisan sayuran seperti kentang, wortel, buncis, kubis, tomat, daun bawang, dan seledri.
Menambahkan kaldu tulang atau tetelan dapat menambah cita rasa yang unik. Anda juga dapat menaburkan bawang goreng diatasnya saat menyajikannya.
Foto/Ist
Rawon adalah masakan Indonesia berasal dari Ponorogo yang berupa sup daging berkuah hitam dengan campuran bumbu khas yang menggunakan kluwek. Warna hitamnya berasal dari buah kluwek.
Baca juga: Tips Mengolah Daging Kurban yang Baik dan Sehat
7.Gulai
Gulai adalah hidangan makanan olahan berbahan dasar daging yang diolah dengan kuah kari. Ciri khas gulai adalah bumbunya yang kaya rempah antara lain kunyit, ketumbar, lada, lengkuas, jahe, cabai merah, bawang merah, bawang putih, adas, pala, serai, kayu manis dan jintan yang dihaluskan, dicampur, kemudian dimasak dalam santan.
8.Sop Daging
Foto/ist
Sop daging adalah hidangan berkuah kaldu sapi direbus dengan irisan sayuran seperti kentang, wortel, buncis, kubis, tomat, daun bawang, dan seledri.
Menambahkan kaldu tulang atau tetelan dapat menambah cita rasa yang unik. Anda juga dapat menaburkan bawang goreng diatasnya saat menyajikannya.
(wyn)
Lihat Juga :
