Anak Muda di Korea Selatan Banyak yang Alami Asam Urat, Gaya Hidup Jadi Biang Kerok

Foto/Infografis SINDOnews

"Makin banyaknya pasien asam urat di Korea Selatan disebabkan oleh peningkatan asupan daging berlemak dan seringnya minum alkohol," jelas laporan tersebut.

Makanan yang berminyak menurut peneliti berperan dalam peningkatan kadar purin dalam tubuh yang memicu asam urat. Ayam goreng mengandung purin tinggi dan ini jadi salah satu menu daging yang banyak dikonsumsi usia muda Korea Selatan saat ini.

"Ayam mengandung purin tinggi dan ini dapat memperburuk gejala asam urat," ungkap laporan itu.

Purin adalah sejenis protein yang ada di daging. Bila purin tidak dimetabolisme di dalam tubuh dan tertinggal sebagai residu, itu akan menjadi asam urat.