7 Peralatan Dapur dan Fungsinya, Rice Cooker hingga Rak Piring

Rice Cooker
Untuk memasak nasi, kamu bisa menggunakan rice cooker. Selain bisa untuk menanak nasi rice cooker juga sering digunakan untuk memasak bubur, sup, cake, aneka dessert dan menghangatkan berbagai masakan yang belum dimakan.

Food Processor
Food processor berguna sebagai pencacah daging, blender, penggiling bumbu, smoothie, penghancur es batu hingga pengupas bawang putih. Food processor bisa digunakan untuk memproses dua atau lebih bahan makanan sekaligus. Sehingga, kamu bisa mendapatkan olahan makanan dengan nutrisi lengkap yang siap dikonsumsi.

Wajan
Jika ingin membuat tumisan sayur atau makanan yang digoreng, maka wajan adalah peralatan dapur yang Anda butuhkan. Untuk wajan, sebaiknya gunakan bahan anti lengket untuk memudahkan Anda ketika memasak dan membersihkannya. Sebaiknya Anda memilih wajan dengan bahan aluminium karena ringan serta dapat menyebarkan panas secara merata agar makanan matang dengan lebih cepat. Selain memilih wajan berbahan aluminium, Anda juga dapat menggunakan wajan dengan penutup untuk mempercepat proses memasak.

Panci
Panci adalah peralatan dapur yang dibutuhkan untuk memasak. Gunakan panci berbahan baja anti karat agar dapat digunakan dalam jangka waktu yang lama serta dapat menghantarkan panas secara lebih merata. Agar makanan dapat lebih cepat matang, Anda dapat menggunakan panci dengan penutup. Ada banyak pilihan ukuran panci yang dapat Anda sesuaikan dengan kebutuhan.

Talenan
Talenan merupakan peralatan dapur yang selalu dipakai ketika memasak. Sebelumnya, talenan hanya dibutuhkan ketika Anda ingin memotong sayuran maupun daging. Kini, talenan yang terbuat dari kayu juga sering kali menjadi wadah untuk menyajikan makanan agar terlihat lebih cantik. Ukuran dan bahan talenan pun bermacam-macam tergantung kebutuhan Anda. Apapun bahan yang digunakan, pastikan Anda selalu menjaga kebersihan talenan agar makanan yang dibuat pun tetap sehat.