9 Tips Menyimpan Sayuran Lebih dari Seminggu, Tidak Mudah Busuk

2. Gunakan Wadah Kedap Udara

Pindahkan sayuran yang sudah dipotong ke dalam wadah kedap udara. Pilih wadah dengan ukuran yang tepat untuk meminimalkan ruang kosong karena kelembapan berlebih dapat meningkatkan kemungkinan pembusukan.

3. Gunakan Kertas Tisu

Tempatkan kertas tisu di bagian bawah wadah dan satu lagi di atas sayuran yang sudah dipotong. Tisu akan menyerap kelembapan berlebih dan membantu menjaga kesegaran.

4. Hindari Kontaminasi Silang

Simpan berbagai jenis sayuran dalam wadah terpisah atau gunakan sekat untuk mencegah kontaminasi silang, yang dapat menyebabkan sayuran cepat busuk.

Baca Juga: Resep Tumis Daun Pepaya, Makanan Rendah Kolesterol yang Bikin Nagih

5. Pantau Kelembapan

Periksa wadah secara teratur untuk mengetahui kelembapan berlebih. Jika Anda melihat kondensasi, ganti tisu basah dengan tisu kering.

6. Gunakan Kantong Plastik Kedap Udara

Jika Anda tidak memiliki wadah kedap udara, Anda bisa menggunakan kantong plastik yang bisa ditutup kembali. Keluarkan udara sebanyak mungkin sebelum menyegel.