5 Pengganti Minyak yang Bisa Digunakan untuk Memanggang
loading...
A
A
A
3. Alpukat
Foto/Getty Images
Alpukat atau pastanya dapat digunakan sebagai pengganti lemak sehat dalam pembuatan kue. Ini bekerja dengan baik dalam resep yang memiliki rasa ringan atau pelengkap pada alpukat. Gunakan alpukat tumbuk sebagai pengganti minyak dengan perbandingan 1:1.
4. Yoghurt
Foto/Getty Images
Yoghurt adalah alternatif yang sehat untuk pengganti minyak dalam kue dan dapat menambah kelembapan dan tekstur lembut pada resep. Gunakan sebagai pengganti minyak 1:1.
5. Mentega
Foto/Getty Images
Mentega adalah pengganti minyak yang umum dalam pembuatan kue dan dapat menambah rasa yang kaya pada makanan panggang. Cara sederhana untuk menggunakan mentega adalah dengan melelehkannya dan menggunakannya dalam jumlah minyak yang sama.
Lihat Juga: Berpetualang Rasa ala Jepang di HokBen+, Gerai yang Tawarkan Pengalaman Cicipi Menu Baru Lebih Dulu
(dra)