5 Pengganti Minyak yang Bisa Digunakan untuk Memanggang
Senin, 25 September 2023 - 00:05 WIB
loading...
Pengganti minyak yang bisa digunakan untuk memanggang sangat beragam. Bahan-bahan pengganti ini merupakan alternatif menarik dan menyehatkan di dalam dapur. Foto/Getty Images
A
A
A
JAKARTA - Pengganti minyak yang bisa digunakan untuk memanggang sangat beragam. Bahan-bahan pengganti ini merupakan alternatif menarik dan menyehatkan yang mudah ditemukan di dalam dapur.
Selain mudah didapat, pengganti minyak yang bisa digunakan untuk memanggang ini akan menambah rasa pada makanan. Selain itu, Anda bisa menggunakannya untuk berbagai resep seperti roti hingga muffin.
Berikut daftar pengganti minyak yang bisa digunakan untuk memanggang dilansir dari Times of India, Senin (25/9/2023).
Baca Juga: 9 Tips Menyimpan Sayuran Lebih dari Seminggu, Tidak Mudah Busuk
![5 Pengganti Minyak yang Bisa Digunakan untuk Memanggang]()
Foto/Getty Images
Pisang matang yang dihaluskan dapat digunakan untuk menggantikan minyak dalam resep, khususnya pada resep roti pisang atau muffin. Gunakan pisang tumbuk dengan perbandingan 1:1, tetapi bersiaplah untuk rasa pisang pada makanan yang Anda panggang.
![5 Pengganti Minyak yang Bisa Digunakan untuk Memanggang]()
Foto/Getty Images
Minyak kelapa bisa menjadi pengganti langsung minyak dalam banyak resep kue. Namun, bahan ini memiliki rasa kelapa yang khas, sehingga paling cocok digunakan pada resep yang kaya rasa. Dapat digunakan dengan perbandingan 1:1.
Baca Juga: 5 Cara Menyimpan Bumbu Masakan Agar Tahan Lama, Salah Satunya Digantung
![5 Pengganti Minyak yang Bisa Digunakan untuk Memanggang]()
Foto/Getty Images
Alpukat atau pastanya dapat digunakan sebagai pengganti lemak sehat dalam pembuatan kue. Ini bekerja dengan baik dalam resep yang memiliki rasa ringan atau pelengkap pada alpukat. Gunakan alpukat tumbuk sebagai pengganti minyak dengan perbandingan 1:1.
![5 Pengganti Minyak yang Bisa Digunakan untuk Memanggang]()
Foto/Getty Images
Yoghurt adalah alternatif yang sehat untuk pengganti minyak dalam kue dan dapat menambah kelembapan dan tekstur lembut pada resep. Gunakan sebagai pengganti minyak 1:1.
Baca Juga: 3 Resep Mudah Bikin Siomay, Kuliner Khas Bandung yang Jadi Jajanan Terenak di Dunia
![5 Pengganti Minyak yang Bisa Digunakan untuk Memanggang]()
Foto/Getty Images
Mentega adalah pengganti minyak yang umum dalam pembuatan kue dan dapat menambah rasa yang kaya pada makanan panggang. Cara sederhana untuk menggunakan mentega adalah dengan melelehkannya dan menggunakannya dalam jumlah minyak yang sama.
Selain mudah didapat, pengganti minyak yang bisa digunakan untuk memanggang ini akan menambah rasa pada makanan. Selain itu, Anda bisa menggunakannya untuk berbagai resep seperti roti hingga muffin.
Berikut daftar pengganti minyak yang bisa digunakan untuk memanggang dilansir dari Times of India, Senin (25/9/2023).
Pengganti Minyak yang Bisa Digunakan untuk Memanggang
Baca Juga: 9 Tips Menyimpan Sayuran Lebih dari Seminggu, Tidak Mudah Busuk
1. Pisang
Foto/Getty Images
Pisang matang yang dihaluskan dapat digunakan untuk menggantikan minyak dalam resep, khususnya pada resep roti pisang atau muffin. Gunakan pisang tumbuk dengan perbandingan 1:1, tetapi bersiaplah untuk rasa pisang pada makanan yang Anda panggang.
2. Minyak Kelapa
Foto/Getty Images
Minyak kelapa bisa menjadi pengganti langsung minyak dalam banyak resep kue. Namun, bahan ini memiliki rasa kelapa yang khas, sehingga paling cocok digunakan pada resep yang kaya rasa. Dapat digunakan dengan perbandingan 1:1.
Baca Juga: 5 Cara Menyimpan Bumbu Masakan Agar Tahan Lama, Salah Satunya Digantung
3. Alpukat
Foto/Getty Images
Alpukat atau pastanya dapat digunakan sebagai pengganti lemak sehat dalam pembuatan kue. Ini bekerja dengan baik dalam resep yang memiliki rasa ringan atau pelengkap pada alpukat. Gunakan alpukat tumbuk sebagai pengganti minyak dengan perbandingan 1:1.
4. Yoghurt
Foto/Getty Images
Yoghurt adalah alternatif yang sehat untuk pengganti minyak dalam kue dan dapat menambah kelembapan dan tekstur lembut pada resep. Gunakan sebagai pengganti minyak 1:1.
Baca Juga: 3 Resep Mudah Bikin Siomay, Kuliner Khas Bandung yang Jadi Jajanan Terenak di Dunia
5. Mentega
Foto/Getty Images
Mentega adalah pengganti minyak yang umum dalam pembuatan kue dan dapat menambah rasa yang kaya pada makanan panggang. Cara sederhana untuk menggunakan mentega adalah dengan melelehkannya dan menggunakannya dalam jumlah minyak yang sama.
(dra)
Lihat Juga :
