Resep Ayam Bakar Padang Lezat Kaya Bumbu

JAKARTA - Ayam bakar menjadi salah satu menu yang paling disukai banyak orang. Bumbunya yang meresap dengan aroma bakaran menambah selera dan kenikmatan olahan daging ayam ini.

Salah satunya yang spesial ialah ayam bakar dengan bumbu padang. Bumbu padang begitu cocok dipadukan dengan daging ayam dan dapat meresap sempurna.

Tak hanya itu, ayam bakar padang juga memiliki rasa yang sedikit lebih pedas namun menambah cita rasa sajian tersebut. Berikut resep ayam bakar padang yang lezat dan bercita rasa Nusantara, yang dilansir dari kanal YouTube Uli's Kitchen.

Bahan

1 ekor ayam utuh (800 gram-1 kg)

1 buah jeruk nipis

1 sdt garam

Bumbu Halus

4 siung bawang putih

6 siung bawang merah

25 buah cabai rawit merah keriting

4 butir kemiri