5 Bahan Makanan Ini Mengandung Sianida, Simak Cara Membuatnya Tak Sampai Tertelan
Sabtu, 30 September 2023 - 12:30 WIB
loading...
A
A
A
Ceri merupakan buah lezat yang ternyata memiliki kandungan sianida. Zat berbahaya tersebut berada di dalam buah ceri.
Mengutip laman Healthline, biji yang ada di dalam buah ceri juga mengandung bahan kimia amygdalin yang memberikan racun sianida pada tubuh kita. Jadi berhati-hatilah untuk mengonsumsi buah ceri. Lebih baik untuk mengonsumsi bagian daging dan hindari bagian biji buah ceri.
![5 Bahan Makanan Ini Mengandung Sianida, Simak Cara Membuatnya Tak Sampai Tertelan]()
Foto/iStock
Sama halnya dengan buah ceri, biji buah persik juga mengandung amygdalin, zat yang dapat membuat sianida saat dicerna oleh enzim di usus. Jumlah amygdalin penghasil sianida di biji persik bervariasi.
Satu biji persik tidak mungkin mengandung cukup bahan kimia ini untuk menyebabkan kerusakan serius bagi kebanyakan orang. Namun, beberapa biji persik mungkin mengandung cukup amygdalin yang berbahaya bagi tubuh.
Mengutip laman Healthline, biji yang ada di dalam buah ceri juga mengandung bahan kimia amygdalin yang memberikan racun sianida pada tubuh kita. Jadi berhati-hatilah untuk mengonsumsi buah ceri. Lebih baik untuk mengonsumsi bagian daging dan hindari bagian biji buah ceri.
5. Buah Persik
Foto/iStock
Sama halnya dengan buah ceri, biji buah persik juga mengandung amygdalin, zat yang dapat membuat sianida saat dicerna oleh enzim di usus. Jumlah amygdalin penghasil sianida di biji persik bervariasi.
Satu biji persik tidak mungkin mengandung cukup bahan kimia ini untuk menyebabkan kerusakan serius bagi kebanyakan orang. Namun, beberapa biji persik mungkin mengandung cukup amygdalin yang berbahaya bagi tubuh.
(tsa)
Lihat Juga :
