9 Rujak Khas Indonesia, Paling Unik Disiram Kuah Kepala Ikan Pindang
Jum'at, 06 Oktober 2023 - 13:01 WIB
loading...
Anda mungkin hanya tahu beberapa jenis rujak saja. Padahal, ada banyak jenis rujak di Indonesia dengan cita rasa menggoda. Foto/ wonderful indonesia.
A
A
A
JAKARTA – Anda mungkin hanya tahu beberapa jenis rujak saja, seperti rujak buah atau rujak bebek. Padahal, ada banyak jenis rujak di Indonesia dengan cita rasa yang menggugah selera.
Nah, berikut ini beberapa jenis rujak yang ada di berbagai daerah di Indonesia. Berikut di antaranya, dilansir laman Wonderful Indonesia pada Jumat (6/10/2023).
Baca Juga: Ini Sederet Kuliner Khas Jawa Tengah Rekomendasi Ganjar Pranowo
Rujak khas Malang ini terdiri dari berbagai macam buah-buahan, seperti kedondong, bengkoang, mangga muda, nanas, mentimun, ubi jalar, dan jeruk bali, yang diparut dan direndam dalam kuah pedas, manis dan gurih.
Sajian rujak yang terdiri dari potongan buah-buahan seperti timun, kedondong, nanas, bengkoang dan pepaya ini disiram bumbu rujak, kemudian ditambahkan topping es krim rasa kelapa di atasnya.
Nah, berikut ini beberapa jenis rujak yang ada di berbagai daerah di Indonesia. Berikut di antaranya, dilansir laman Wonderful Indonesia pada Jumat (6/10/2023).
Baca Juga: Ini Sederet Kuliner Khas Jawa Tengah Rekomendasi Ganjar Pranowo
Rujak Khas Indonesia
1. Rujak Gobet Malang
Malang tidak hanya terkenal dengan baksonya, juga terkenal dengan sajian rujak gobet. Mau tahu rasanya?Rujak khas Malang ini terdiri dari berbagai macam buah-buahan, seperti kedondong, bengkoang, mangga muda, nanas, mentimun, ubi jalar, dan jeruk bali, yang diparut dan direndam dalam kuah pedas, manis dan gurih.
2. Rujak Es Krim Yogyakarta
Ada yang berbeda dengan sajian rujak di Yogyakarta. Rujak di daerah ini ternyata diberikan topping es krim.Sajian rujak yang terdiri dari potongan buah-buahan seperti timun, kedondong, nanas, bengkoang dan pepaya ini disiram bumbu rujak, kemudian ditambahkan topping es krim rasa kelapa di atasnya.
Lihat Juga :
