3 Resep Salad Dressing Sehat, Cocok untuk Diet

JAKARTA - Salad dressing sehat umumnya disajikan sebagai menu sarapan. Menu ini cocok bagi orang yang sedang menjalani diet dan mengurangi konsumsi karbo.

Untuk membuat salad dressing sehat tidak terlalu sulit. Anda bisa membuatnya sendiri di rumah. Bahan-bahannya juga mudah didapat.

Berikut resep salad dressing sehat yang cocok untuk menu diet dan sarapan sehat.

Resep Salad Dressing Sehat

1. Salad Dressing Lemon Thyme

Salad dressing lemon thyme dikenal memiliki rasa yang lezat. Dilengkapi dengan minyak zaitun , jus lemon segar, bawang putih, dan thyme ini akan menjadi saus salad favorit keluarga.

Bahan-bahan:

1/2 siung bawang merah
1/2 siung bawang putih
1/2 sdt mustard
2 sdm cuka sari apel
2 sdm lemon peras
1 sdm thyme
1/4 sdt garam laut
6 sdm minyak zaitun

Cara membuat:

● Cincang halus bawang merah dan putih.
● Campurkan bawang yang telah dihaluskan dalam mangkuk bersama dengan lemon, thyme, dan garam.Perlahan, tuangkan minyak zaitun.
● Aduk hingga rata dan jangan lupa koreksi rasa.
● Siap disajikan bersama sayuran pilihan atau simpan dalam wadah kedap udara di lemari pendingin, tahan hingga seminggu.