Kiki Menang Challenge MasterChef Indonesia, Padukan Makanan Prancis dan Nusantara
Minggu, 05 November 2023 - 20:31 WIB
loading...
Kiki memenangkan challenge Top 6 MasterChef Indonesia. Dia membuat hidangan khas Prancis yang dipadukan cita rasa Nusantara. Foto/ ist.
A
A
A
JAKARTA – Kiki berhasil memenangkan challenge Top 6 MasterChef Indonesia Season 11 usai bersaing sengit dengan peserta lain.
Kiki sukses memenangkan tantangan membuat sajian dengan bahan-bahan khas Prancis yang dipadukan dengan cita rasa Nusantara sebanyak empat porsi dalam waktu 75 menit.
Baca Juga: Nata MasterChef Indonesia Hampir Muntah Cicipi Keju Roquefort, Auto Gagal Menang
Berbeda dari 5 peserta lain, Kiki tampak menyajikan hidangan spesial lengkap dengan appetizer alias hidangan pembuka.
Hidangan tersebut ia namakan Gohu Canapes (Appetizer), Salmon Confit, Mussel Moules And Bechamel Tuturuga, yang disajikan bersama kemangi dan minyak pandan.
Untuk hidangan pembuka, Kiki memadukan roti dengan keju Chevre khas Prancis yang dipadukan dengan topping tuna kacang pecan, buah gandaria, serta delima.
Kiki sukses memenangkan tantangan membuat sajian dengan bahan-bahan khas Prancis yang dipadukan dengan cita rasa Nusantara sebanyak empat porsi dalam waktu 75 menit.
Baca Juga: Nata MasterChef Indonesia Hampir Muntah Cicipi Keju Roquefort, Auto Gagal Menang
Berbeda dari 5 peserta lain, Kiki tampak menyajikan hidangan spesial lengkap dengan appetizer alias hidangan pembuka.
Hidangan tersebut ia namakan Gohu Canapes (Appetizer), Salmon Confit, Mussel Moules And Bechamel Tuturuga, yang disajikan bersama kemangi dan minyak pandan.
Untuk hidangan pembuka, Kiki memadukan roti dengan keju Chevre khas Prancis yang dipadukan dengan topping tuna kacang pecan, buah gandaria, serta delima.
Lihat Juga :
