Siti Atikoh Ajak Masyarakat Manfaatkan Superfood untuk Kesehatan, Salah Satunya Daun Kelor
Minggu, 17 Desember 2023 - 22:20 WIB
loading...
A
A
A
Indonesia, dijelaskan Atikoh, kaya dengan superfood. Tak terkecuali Kota Semarang. Nutrisi yang terdapat di dalam daun kelor bisa digunakan untuk mengatasi persoalan stunting bisa diatasi.
"Daun kelor bisa dikombinasikan dengan telur, bakwan, juga sayur bayam. Ini bagus banget dan bisa dikonsumsi semua umur," jelasnya.
Tak hanya soal pengolahan makanan, Atikoh juga mengajak para ibu untuk menanam. Ia mencontohkan menanam cabai dengan tabula pot. Sehingga meski lahan terbatas bisa dimaksimalkan dan menjadi awal dari Indonesia daulat pangan.
"Saya sudah praktikkan, tanam tiga cabai, kita nggak akan beli. Panen ini (pohon pertama), nanti selanjutnya (panen dari) pohon kedua, pohon ketiga," ungkapnya.
Baca Juga: Siti Atikoh Menginspirasi Masyarakat untuk Hidup Sehat dengan Rajin Olahraga Acara memasak bersama Atikoh itu melibatkan belasan Kelompok Wanita Tani. Mereka juga mengembangkan berbagai kuliner sehat dari banyak macam jenis bahan makanan.
"Daun kelor bisa dikombinasikan dengan telur, bakwan, juga sayur bayam. Ini bagus banget dan bisa dikonsumsi semua umur," jelasnya.
Tak hanya soal pengolahan makanan, Atikoh juga mengajak para ibu untuk menanam. Ia mencontohkan menanam cabai dengan tabula pot. Sehingga meski lahan terbatas bisa dimaksimalkan dan menjadi awal dari Indonesia daulat pangan.
"Saya sudah praktikkan, tanam tiga cabai, kita nggak akan beli. Panen ini (pohon pertama), nanti selanjutnya (panen dari) pohon kedua, pohon ketiga," ungkapnya.
Baca Juga: Siti Atikoh Menginspirasi Masyarakat untuk Hidup Sehat dengan Rajin Olahraga Acara memasak bersama Atikoh itu melibatkan belasan Kelompok Wanita Tani. Mereka juga mengembangkan berbagai kuliner sehat dari banyak macam jenis bahan makanan.
(dra)
Lihat Juga :
