Resep Roti Abon Empuk yang Cocok Jadi Camilan Sore
Minggu, 21 Januari 2024 - 18:03 WIB
loading...
A
A
A
250 g susu cair hangat
11 g (1 sachet) ragi instan
30 g gula pasir
400 g tepung terigu protein tinggi
3 sdm susu bubuk
2 butir telur ayam
½ sdt garam
100 g mentega tawar
Isi:
200 g mayones
200 g abon sapi
Cara Membuat:
Campur susu cair, ragi dan gula pasir. Aduk rata, diamkan hingga berbuih. Dalam mangkuk mixer, masukkan tepung terigu, susu bubuk, telur dan campuran susu, aduk rata. Tambahkan garam dan mentega, uleni hingga kalis.
Pindahkan adonan ke dalam mangkuk, tutup dengan plastic wrap. Diamkan adonan selama 45-60 menit atau sampai mengembang dua kali lipat. Kempiskan adonan, gilas adonan roti menggunakan rolling pin menjadi 25x25 cm.
11 g (1 sachet) ragi instan
30 g gula pasir
400 g tepung terigu protein tinggi
3 sdm susu bubuk
2 butir telur ayam
½ sdt garam
100 g mentega tawar
Isi:
200 g mayones
200 g abon sapi
Cara Membuat:
Campur susu cair, ragi dan gula pasir. Aduk rata, diamkan hingga berbuih. Dalam mangkuk mixer, masukkan tepung terigu, susu bubuk, telur dan campuran susu, aduk rata. Tambahkan garam dan mentega, uleni hingga kalis.
Pindahkan adonan ke dalam mangkuk, tutup dengan plastic wrap. Diamkan adonan selama 45-60 menit atau sampai mengembang dua kali lipat. Kempiskan adonan, gilas adonan roti menggunakan rolling pin menjadi 25x25 cm.
Lihat Juga :
