Resep Ayam Bakar Kemiri Antigagal, Bisa Jadi Makanan Favorit si Kecil
Jum'at, 02 Februari 2024 - 09:01 WIB
loading...
Mau merasakan ayam bakar dengan sensasi yang berbeda dari biasanya? Anda bisa mencoba ayam bakar kemiri. Foto/ Instagram.
A
A
A
JAKARTA – Mau merasakan ayam bakar dengan sensasi yang berbeda dari biasanya? Anda bisa mencoba ayam bakar kemiri. Soal rasa, kudapan ini tidak perlu lagi diragukan. Bumbunya pun mudah dicari dan mengolahnya pun tidak serumit yang dipikirkan.
Devina Hermawan, jebolan MasterChef Indonesia lewat akun Instagram @devinahermawan, berbagi resep membuat ayam bakar kemiri antigagal.
Baca Juga: 4 Makanan yang Berubah Jadi Racun Jika Disimpan di Kulkas
600 gr paha ayam filet dengan kulit
½ buah jeruk nipis
1 sdt garam
1 sdt kaldu jamur / penyedap
¼ sdt merica
3 sdm bumbu halus
½ sdm saus tiram
Bahan bumbu halus:
12 butir kemiri sangrai
15 siung bawang putih
1 sdm ketumbar sangrai
3 cm kunyit, opsional
8 siung bawang merah
2 cm jahe
2 sdt terasi
80 ml minyak
80 ml air
Bahan lainnya:
2-3 sdm kecap manis
1 sdm margarin
75 ml air
Devina Hermawan, jebolan MasterChef Indonesia lewat akun Instagram @devinahermawan, berbagi resep membuat ayam bakar kemiri antigagal.
Baca Juga: 4 Makanan yang Berubah Jadi Racun Jika Disimpan di Kulkas
Resep Ayam Bakar
Bahan marinasi:600 gr paha ayam filet dengan kulit
½ buah jeruk nipis
1 sdt garam
1 sdt kaldu jamur / penyedap
¼ sdt merica
3 sdm bumbu halus
½ sdm saus tiram
Bahan bumbu halus:
12 butir kemiri sangrai
15 siung bawang putih
1 sdm ketumbar sangrai
3 cm kunyit, opsional
8 siung bawang merah
2 cm jahe
2 sdt terasi
80 ml minyak
80 ml air
Bahan lainnya:
2-3 sdm kecap manis
1 sdm margarin
75 ml air
Lihat Juga :
