7 Makanan yang Tidak Boleh Dikonsumsi Bersamaan dengan Ikan

JAKARTA - Ada sejumlah makanan yang tidak boleh dikonsumsi bersamaan dengan ikan karena berbagai alasan. Salah satunya bisa memicu masalah kesehatan serius pada tubuh, seperti halnya berdampak pada kerja jantung.

Selain jantung, beberapa makanan yang tidak boleh dikonsumsi bersamaan dengan ikan juga bisa menyebabkan masalah pencernaan serius, kembung, sakit perut, infeksi hingga alergi. Karena itu, sangat penting perpaduan makanan ini.

Faktor rasa dan tekstur yang berubah juga menjadi penyebab sederet makanan tidak boleh dikonsumsi bersamaan dengan ikan. Namun, ikan kaya protein tanpa lemak dan asam lemak omega 3 yang membantu meningkatkan kesehatan dan kekebalan secara keseluruhan.

Makanan yang Tidak Boleh Dikonsumsi Bersamaan dengan Ikan

Berikut makanan yang tidak boleh dikonsumsi bersamaan dengan ikan dilansir dari Times of India, Senin (5/2/2024).

Baca Juga: Suka Lupa? Ini Makanan Terbaik untuk Memperkuat Daya Ingat


Foto/Infografis SINDOnews

1. Produk Susu

Mengonsumsi susu, dadih atau produk susu lainnya dengan ikan dapat memicu ketidaknyamanan pencernaan, kembung, sakit perut dan bahkan menyebabkan infeksi kulit dan alergi. Kombinasi produk susu dan ikan dapat mengganggu kelancaran pencernaan karena kandungan proteinnya yang tinggi dan senyawa yang dapat mempengaruhi pencernaan.

2. Buah Jeruk

Kombinasi ikan dan jeruk, yang lain menemukan bahwa asam dalam buah jeruk dapat bereaksi dengan protein dalam ikan. Sehingga menghasilkan rasa atau tekstur yang tidak enak. Ini masalah preferensi pribadi.

3. Makanan Olahan dan Gorengan

Memasangkan ikan dengan makanan olahan atau gorengan dapat merusak manfaat ikan bagi kesehatan. Tingginya kadar lemak jenuh dan lemak trans pada makanan yang digoreng dapat berdampak buruk bagi kesehatan jantung.

Baca Juga: 5 Makanan Pereda Nyeri Sendi yang Aman Dikonsumsi Tiap Hari

4. Makanan Bertepung

Menghindari memadukan ikan dengan hidangan berat atau bertepung, seperti kentang atau pasta dapat menyebabkan asupan kalori dan karbohidrat berlebihan. Akibatnya dapat membuat sistem pencernaan menjadi lesu.

5. Makanan Pedas

Makanan pedas bisa mengalahkan rasa lembut ikan bagi orang lain. Selain itu, memadukan makanan yang sangat pedas dengan ikan dapat menyebabkan ketidaknyamanan pencernaan dan kembung.

6. Kacang-kacangan

Kacang-kacangan, polong-polongan, dan ikan kaya akan protein sehingga dapat menyebabkan gas dan kembung jika dikonsumsi bersamaan.

7. Kopi

Minum kopi dengan ikan dipercaya dapat mencegah tubuh menyerap merkuri dalam ikan.

Baca Juga: 8 Sisa Makanan yang Tidak Boleh Dikonsumsi, Mengandung Bakteri Berbahaya