Meat & Livestock Australia Hadirkan Lamb Challenge, 21 Chef Sajikan Daging Domba Khas Asia
Kamis, 22 Februari 2024 - 19:35 WIB
loading...
A
A
A
"Kami mau membawa daging domba Australia ke masyarakat Indonesia dan juga meningkatkan konsumsi daging domba Australia," ucap Aini.
Pada ajang ini, para peserta yang diikuti oleh head dan executive chef diminta untuk menyajikan makanan cuisine dengan bahan dasar daging sapi Australia. Diberi waktu 2 jam, para peserta nampak mulai meracik semua bahan hingga menjadi hidangan istimewa.
Baca Juga: Viral Jemaah Ini Gak Bawa Uang saat Umrah, Menangis Histeris Dikasih Rp1,8 Juta dari Orang Tak Dikenal
Momen yang ditunggu-tunggu pun tiba, para juri yang terdiri dari Chef A.S Windoe, Chef Ika Rizqi Pradana, dan Chef Gilles Marx mengumumkan pemenangnya. Pemenang dari kompetisi ini dimenangkan oleh Executive Chef dari Grand Aston Puncak, Sukma Nuryadinata.
Di acara tersebut, Chef Sukma membuat daging domba yang diolah menjadi rendang. Dia juga menyuguhkan makanan Minang dengan cita rasa yang khas.
Juri dari acara tersebut, Chef Rizqi menjelaskan ada beberapa kriteria dalam penjurian, mulai dari bahan utama hingga cara proses memasaknya.
Pada ajang ini, para peserta yang diikuti oleh head dan executive chef diminta untuk menyajikan makanan cuisine dengan bahan dasar daging sapi Australia. Diberi waktu 2 jam, para peserta nampak mulai meracik semua bahan hingga menjadi hidangan istimewa.
Baca Juga: Viral Jemaah Ini Gak Bawa Uang saat Umrah, Menangis Histeris Dikasih Rp1,8 Juta dari Orang Tak Dikenal
Momen yang ditunggu-tunggu pun tiba, para juri yang terdiri dari Chef A.S Windoe, Chef Ika Rizqi Pradana, dan Chef Gilles Marx mengumumkan pemenangnya. Pemenang dari kompetisi ini dimenangkan oleh Executive Chef dari Grand Aston Puncak, Sukma Nuryadinata.
Di acara tersebut, Chef Sukma membuat daging domba yang diolah menjadi rendang. Dia juga menyuguhkan makanan Minang dengan cita rasa yang khas.
Juri dari acara tersebut, Chef Rizqi menjelaskan ada beberapa kriteria dalam penjurian, mulai dari bahan utama hingga cara proses memasaknya.
Lihat Juga :
