4 Tips Masak Praktis ala Chef dan Food Blogger Edisi Libur Akhir Pekan

JAKARTA - Beristirahat sejenak dari rutinitas pekerjaan pada hari libur menjadi momen yang paling dinanti sebagian besar masyarakat. Meskipun masih harus tetap menjaga jarak aman di masa adaptasi kebiasaan baru, masyarakat bisa secara kreatif membuat liburan tetap seru dengan beberapa aktivitas baik di rumah atau staycation di penginapan favorit bersama keluarga dan orang-orang tersayang.

Saat berkumpul, orang Indonesia pastinya tidak bisa dipisahkan dengan yang namanya kuliner . Bagi Anda yang hobi menikmati kuliner, memasak bisa menjadi salah satu cara untuk menjalani hari dari rutinitas pekerjaan harian namun tetap santai. Terlebih lagi, di masa pandemi seperti saat ini, higienitas menjadi salah satu faktor penting yang harus terus diperhatikan, termasuk halnya makanan.

Bagi yang masih ragu membeli masakan siap santap dari luar karena alasan higienitas, mengapa tidak mencoba memasaknya sendiri? Apalagi di minggu ketiga Agustus nanti ada beberapa hari libur yang bisa dihabiskan untuk memasak dan menikmati kuliner bikinan sendiri.

Namun, jangan khawatir jika Anda merasa tidak jago masak. Sekarang sudah banyak tersedia menu makanan siap masak dari resto favorit Anda. Layanan GoFood Indonesia menawarkan kategori Siap Masak yang bisa langsung dipilih dari puluhan ribu resto GoFood favorit. (Baca juga: Waktu Terburuk Makan Siang ketika Anda Mencoba Turunkan Berat Badan ).

Berbeda dengan pilihan menu Siap Masak lainnya, di GoFood, Anda bisa langsung mendapatkan menu ini dengan cepat karena diantar langsung oleh mitra driver saat memesannya, sama halnya membeli makanan siap santap. Selain itu, tentunya menu-menu tersebut aman dan cepat untuk diproses dengan waktu saji kurang dari 10 menit. Menu Siap Masak GoFood membuat semua bisa merasa menjadi Chef profesional.

Berikut beberapa ide dari chef dan food blogger Tanah Air yang memanfaatkan menu siap masak dari GoFood berdasarkan keterangan resmi yang diterima SINDOnews.

1. Crispy Chicken Salad dengan ayam Siap Masak ala Chef Arnold Poernomo
Tips dan trik memasak dari Chef Arnold sudah tak asing lagi kita saksikan di akun YouTubenya. Lewat video dengan judul Rahasia Masak Cepat Chep Arnold!, juri Master Chef Indonesia ini membagikan cara membuat Crispy Chicken Salad favoritnya. Namun yang berbeda dari saladnya ini, Chef Arnold mengatakan bahwa dia tidak perlu membuat crispy chickennya dari awal melainkan memesan ayam ungkep siap masak lewat GoFood.

Selagi menyiapkan salad dengan bahan-bahan sayuran seperti daun bawang, daun selada, daun bayam, timun, dan lemon, Chef Arnold pun langsung menggoreng ayam ungkepnya karena sudah dibumbui oleh resto Dapur Nelongso yang dia pilih. Untuk dressing saladnya sendiri, Chef Arnold menggunakan sambal teri yang juga didapatkannya dari resto yang sama di GoFood.

“Kalian bisa berkreasi suka-suka kalian dengan menu favorit Siap Masak. Semuanya gampang. Masaknya 5 menit, makannya 5 menit. Bukan masaknya 2 jam, makannya 5 menit. Sangat mudah,” tutup Chef Arnold di akhir videonya,

2. Nasi Goreng Siomay ala Chef Karen Karlotta
Siapa yang sangka dua makanan favorit Asia yang enak disajikan sendiri-sendiri bisa pula digabungkan dalam satu jenis masakan. Lewat video yang dia upload lewat Instagram, Chef Karen yang sekaligus merupakan pemilik Union Group, menunjukkan bahwa nasi goreng dan siomay bisa disatukan menjadi makanan lezat.