Resep Tempe Mendoan, Bisa Jadi Menu Andalan Buka Puasa
Sabtu, 23 Maret 2024 - 18:01 WIB
loading...
Salah satu gorengan yang disukai adalah tempe mendoan. Anda pun bisa membuatnya di rumah. Foto/ Instagram.
A
A
A
JAKARTA – Gorengan menjadi cemilan saat buka puasa. Namun, jika Anda ingin gorengan yang lebih sehat, bisa membuat sendiri di rumah. Misalnya menggunakan tepung pilihan, garam dan penyedap rasa yang tidak berlebihan atau minyak baru, bukan minyak bekas atau jelantah.
Salah satu gorengan yang disukai adalah tempe mendoan . Untuk cemilan satu ini, Jebolan MasterChef Indonesia, Fajar Alam lewat akun Instagram @fajaralam_s berbagi resepnya.
Baca Juga: Resep Kue Lidah Kucing Anti Gagal untuk Lebaran, Renyah dan Garing
- 3 siung bawang putih
- 2 cm kunyit
- 1 sdm ketumbar
Bahan Adonan
- 250 gr tepung terigu
- 100 gr tepung beras
- 50 gr tepung sagu/tapioka
- 1 batang daun bawang, iris
- bumbu halus
- 500 ml air matang
Salah satu gorengan yang disukai adalah tempe mendoan . Untuk cemilan satu ini, Jebolan MasterChef Indonesia, Fajar Alam lewat akun Instagram @fajaralam_s berbagi resepnya.
Baca Juga: Resep Kue Lidah Kucing Anti Gagal untuk Lebaran, Renyah dan Garing
Cara membuat tempe mendoan
Bumbu Halus- 3 siung bawang putih
- 2 cm kunyit
- 1 sdm ketumbar
Bahan Adonan
- 250 gr tepung terigu
- 100 gr tepung beras
- 50 gr tepung sagu/tapioka
- 1 batang daun bawang, iris
- bumbu halus
- 500 ml air matang
Lihat Juga :
