6 Kue Lebaran dari Berbagai Daerah di Indonesia, Tak Melulu Nastar
Jum'at, 29 Maret 2024 - 08:15 WIB
loading...
A
A
A
Kue sapik memiliki bentuk yang sama seperti kue leker dengan tekstur kue semprong. Selain Lebaran, kue yang selalu tersaji di rumah keluarga Minangkabau, Sumatera Barat ini juga dihidangkan setiap pesta pernikahan. Rasanya yang manis dan teksturnya yang gurih, kue ini biasanya dikonsumsi dengan kopi dan teh.
![6 Kue Lebaran dari Berbagai Daerah di Indonesia, Tak Melulu Nastar]()
Foto/Endeus TV
Bentuknya yang mirip seperti lapis legit, engkak ketan dibuat menggunakan bahan tepung ketan dan santan yang kental. Kue ini memiliki tekstur yang kenyal dan gurih serta dibuat dari adonan kue yang berlapis-lapis sehingga pembuatannya memakan waktu lama.
![6 Kue Lebaran dari Berbagai Daerah di Indonesia, Tak Melulu Nastar]()
Foto/Wonderful Indonesia
Biji ketapang terinspirasi dari biji pohon ketapang yang tercecer di tanah Jakarta tempo dulu. Kue Lebaran ini dibuat dari bahan dasar yang cukup sederhana yakni tepung, mentega, dan telur dengan rasa yang membuat ketagihan.
Baca Juga: 10 Varian Kue Kering dari Berbagai Negara, Bisa Jadi Inspirasi Kue Lebaran
![6 Kue Lebaran dari Berbagai Daerah di Indonesia, Tak Melulu Nastar]()
Foto/Wonderful Indonesia
2. Engkak Ketan - Sumatera Selatan
Foto/Endeus TV
Bentuknya yang mirip seperti lapis legit, engkak ketan dibuat menggunakan bahan tepung ketan dan santan yang kental. Kue ini memiliki tekstur yang kenyal dan gurih serta dibuat dari adonan kue yang berlapis-lapis sehingga pembuatannya memakan waktu lama.
3. Biji Ketapang - Jakarta
Foto/Wonderful Indonesia
Biji ketapang terinspirasi dari biji pohon ketapang yang tercecer di tanah Jakarta tempo dulu. Kue Lebaran ini dibuat dari bahan dasar yang cukup sederhana yakni tepung, mentega, dan telur dengan rasa yang membuat ketagihan.
Baca Juga: 10 Varian Kue Kering dari Berbagai Negara, Bisa Jadi Inspirasi Kue Lebaran
4. Keciput - Jawa Tengah
Foto/Wonderful Indonesia
Lihat Juga :
