Resep Croissant ala Chef Devina Hermawan, Kue Ketupat Viral untuk Menu Lebaran
Jum'at, 05 April 2024 - 19:01 WIB
loading...
A
A
A
Bahan Croipat (untuk 8 pcs) :
1 pack danish pastry
2 sdm telur kocok
1 sdt perisa pandan
daging rendang
Cara membuat:
Pipihkan danish pastry kemudian untuk corak ketupat tumpuk 4 lapis danish pastry dan potong menjadi 12 irisan
Oles dengan telur yang dicampur dengan perisa pandan kemudian masukkan ke dalam freezer
Siapkan 1 lembar danish pastry yang sudah di pipihkan lalu bentuk corak ketupat di atas nya. Pipihkan dan potong menjadi 4 bagian
Baca Juga: 5 Tips Agar Opor Ayam Tidak Mudah Basi dan Tahan Beberapa Hari
Isi dengan isian kemudian lipat. Masukkan air panas ke dalam loyang, simpan di dalam oven dan masukkan croipat.
Proofing croipat dengan keadaan oven mati selama 1 jam hingga mengembang
Panggang di suhu 200 derajat celcius selama 15-17 menit.
Croipat siap disajikan.
1 pack danish pastry
2 sdm telur kocok
1 sdt perisa pandan
daging rendang
Cara membuat:
Pipihkan danish pastry kemudian untuk corak ketupat tumpuk 4 lapis danish pastry dan potong menjadi 12 irisan
Oles dengan telur yang dicampur dengan perisa pandan kemudian masukkan ke dalam freezer
Siapkan 1 lembar danish pastry yang sudah di pipihkan lalu bentuk corak ketupat di atas nya. Pipihkan dan potong menjadi 4 bagian
Baca Juga: 5 Tips Agar Opor Ayam Tidak Mudah Basi dan Tahan Beberapa Hari
Isi dengan isian kemudian lipat. Masukkan air panas ke dalam loyang, simpan di dalam oven dan masukkan croipat.
Proofing croipat dengan keadaan oven mati selama 1 jam hingga mengembang
Panggang di suhu 200 derajat celcius selama 15-17 menit.
Croipat siap disajikan.
(tdy)
Lihat Juga :
