Keunikan Kelapa Bakar Indonesia Mendunia, Bikin Wisatawan Mancanegara Penasaran Mencoba

Selasa, 16 April 2024 - 12:12 WIB
loading...
Keunikan Kelapa Bakar...
Kalau biasanya air kelapa disajikan dengan es dan gula, namun berbeda dengan minuman kelapa yang satu ini, yaitu kelapa bakar. Foto/X @gunsnrosesgirl3
A A A
JAKARTA - Air kelapa termasuk salah satu minuman yang cukup mudah ditemukan di Indonesia. Terlebih jika Anda sedang pelesiran ke daerah pantai, maka akan semakin mudah menemukan penjual kelapa.

Kelapa sendiri memiliki segudang manfaat yang bagus untuk tubuh, salah satunya mengandung elektrolit yang bisa membantu menghidrasi tubuh. Maka tak heran banyak orang minum air kelapa ketika menghadapi cuaca panas.

Kalau biasanya air kelapa disajikan dengan es dan gula, namun berbeda dengan minuman kelapa yang satu ini, yaitu kelapa bakar. Sesuai namanya, kelapa ini melalui proses pembakaran terlebih dulu sebelum akhirnya disajikan.

Baca Juga: Siomay Indonesia Raih Predikat Dumpling Terbaik Dunia versi Taste Atlas

Minuman kelapa bakar sudah banyak dijual di beberapa daerah di Indonesia.

Melansir akun X @gunsnrosesgirl3, Selasa (16/4/2024), salah satu netizen dari luar negeri membagikan sebuah video yang berisi tentang proses pembuatan kelapa bakar. Kelapa muda dibakar terlebih dulu menggunakan sebuah alat bakaran yang bagian bawahnya terdapat api panas. Kemudian kelapa hijau ditaruh di atas tungku tersebut dan ditutup bagian atasnya agar seluruh bagian kelapa terbakar sempurna.

Apabila seluruh bagian kelapa sudah kehitaman dan berasap, maka kelapa tersebut sudah terbakar sempurna dan siap untuk di kupas kulitnya. Bahkan pedagang tersebut mengupas bagian kulit kelapa bakar dalam keadaan yang masih sangat panas dan mengeluarkan asap.
Keunikan Kelapa Bakar Indonesia Mendunia, Bikin Wisatawan Mancanegara Penasaran Mencoba

X @gunsnrosesgirl3

Kulit kelapa yang kehitaman akan diiris dengan pisau agar tidak meninggalkan noda untuk para pembeli. Setelah itu, kelapa tersebut ditaruh ke sebuah wadah mangkuk dan siap disajikan dalam kondisi hangat. Sensasi segar tetap terasa meskipun disajikan dalam kondisi hangat.
Halaman :
Dapatkan berita terkini dan kejutan menarik dari SINDOnews.com, Klik Disini untuk mendaftarkan diri anda sekarang juga!
Lanjut Baca Berita Terkait Lainnya
Berita Terkait
5 Manfaat Air Kelapa...
5 Manfaat Air Kelapa untuk Kulit Sehat dan Glowing Alami
Nikmatnya Spesial Soto...
Nikmatnya Spesial Soto Boyolali Hj. Hesti, Kuliner Mudik yang Jadi Simbol Kebersamaan Keluarga
Bukan Sekadar Pelepas...
Bukan Sekadar Pelepas Dahaga, Ini 5 Manfaat Minum Air Kelapa saat Buka Puasa
Selain Air Putih, Ini...
Selain Air Putih, Ini 7 Minuman Terbaik untuk Cegah Dehidrasi Saat Puasa
Sate Kambing Indonesia...
Sate Kambing Indonesia Masuk 4 Besar Hidangan Terenak Dunia Versi Taste Atlas
Nikmati Sensasi Tujuh...
Nikmati Sensasi Tujuh Level Area Klive Beach Club Bali Uluwatu
Ethnica Bogor: Hidden...
Ethnica Bogor: Hidden Gem Baru untuk Comfort Food dan Quality Time
Ketum Gerakan Dapur...
Ketum Gerakan Dapur Indonesia Kembangkan Kuliner Tanah Air di China
Jaga Budaya Kuliner...
Jaga Budaya Kuliner Indonesia, Universitas Budi Luhur Gelar Blunary 2.0
Rekomendasi
Inggris Hajar Kroasia...
Inggris Hajar Kroasia 4-2, Tuchel: Ini Bukan Identitas The Three Lions
Analis Israel: Netanyahu...
Analis Israel: Netanyahu Pembohong yang Dipermalukan Trump dalam Kesepakatan AS-Iran
Mengapa Hari Asyura...
Mengapa Hari Asyura Begitu Istimewa? Ini Keutamaan, Peristiwa Besar, dan Fadhilah Puasanya
Berita Terkini
Hotman Paris Sindir...
Hotman Paris Sindir Mantan yang Pamer Pasangan Baru, Sindir Sarwendah?
Libur Sekolah Tiba,...
Libur Sekolah Tiba, Ini 3 Aktivitas Seru yang Bisa Dicoba Bersama Keluarga Tanpa Harus Keluar Banyak Biaya
Biaya Pernikahan Jennifer...
Biaya Pernikahan Jennifer Coppen dan Justin Hubner Tembus Rp6 Miliar
Main Sinetron Stripping,...
Main Sinetron Stripping, Gisel Sempet Galau Pikirkan Gempi
PRJ 2026 Pecah! Wali...
PRJ 2026 Pecah! Wali Ajak Penonton Nyanyi dan Joget Bareng
The Rain Ajak Pengunjung...
The Rain Ajak Pengunjung PRJ 2026 Bernostalgia lewat Lagu 'Di Perantauan'
Infografis
5 Presiden Indonesia...
5 Presiden Indonesia yang Paling Sering Reshuffle Kabinet
Copyright ©2026 SINDOnews.com All Rights Reserved