Sensasi Australian Wagyu Katsu Sando, Padukan Kuliner Indonesia dan Jepang
Kamis, 09 Mei 2024 - 06:00 WIB
loading...
A
A
A
Baca Juga: Kepala Badan Pangan Nasional Resmikan Pembukaan Indonesia Chef Association 2024
“Kuncinya beef dulu harus tender, habis itu baru seasoning. Kami pakai tonkatsu sauce, salt, pepper, udah simpel. Selama kami punya produk beef yang bagus, gak perlu tambahan bumbu yang rumit,” jelas Chef Hiroki 'Hulk' Kato.
Menu ini memberikan pengalaman baru mencicipi Sando sekaligus risoles dengan daging wagyu premium. Anda juga bisa mencoba pengalaman langsung mencicipi tiga menu tersebut secara eksklusif di Mercure Jakarta PIK mulai 8-30 Mei 2024.
“Kuncinya beef dulu harus tender, habis itu baru seasoning. Kami pakai tonkatsu sauce, salt, pepper, udah simpel. Selama kami punya produk beef yang bagus, gak perlu tambahan bumbu yang rumit,” jelas Chef Hiroki 'Hulk' Kato.
Menu ini memberikan pengalaman baru mencicipi Sando sekaligus risoles dengan daging wagyu premium. Anda juga bisa mencoba pengalaman langsung mencicipi tiga menu tersebut secara eksklusif di Mercure Jakarta PIK mulai 8-30 Mei 2024.
(tdy)
Lihat Juga :
