Pecel, Ketoprak, dan Gado-gado Masuk Daftar 50 Besar Salad Terbaik di Dunia
Kamis, 09 Mei 2024 - 10:00 WIB
loading...
Pecel, ketoprak, dan gado-gado masuk ke dalam daftar 50 besar Salad Terbaik di Dunia. Daftar tersebut dirilis oleh situs penyedia informasi kuliner, TasteAtlas. Foto/Istock Photo Kanawa_Studio
A
A
A
JAKARTA - Pecel , ketoprak , dan gado-gado masuk ke dalam daftar 50 besar Salad Terbaik di Dunia yang membanggakan Indonesia. Daftar tersebut dirilis oleh situs penyedia informasi aneka kuliner dari berbagai dunia, TasteAtlas.
Dalam daftar Salad Terbaik di Dunia versi TasteAtlas, pecel, ketoprak, dan gado-gado mengalahkan sejumlah makanan lezat lainnya dari berbagai negara. Seperti Ohitashi dari Jepang hingga Caesar Salad dari Meksiko.
Pecel sendiri berada di urutan 16 dengan perolehan rating 4.2. TasteAtlas menjelaskan bahwa Pecel Indonesia merujuk pada saus kacang yang harum atau kombinasi saus serta berbagai sayuran sehingga disebut sebagai salad.
Bahan dasar kuah pecel terbuat dari kacang tanah panggang dan rempah-rempah. Di mana bahan-bahan yang digunakan terdiri dari cabai, gula aren, bawang putih, air asam Jawa, terasi, daun jeruk purut, garam, dan kencur.
Baca Juga: 5 Rekomendasi Gado-Gado di Jakarta, Makanan Betawi yang Masuk Daftar Salad Terbaik Dunia
![Pecel, Ketoprak, dan Gado-gado Masuk Daftar 50 Besar Salad Terbaik di Dunia]()
Foto/Instagram TasteAtlas
Dalam daftar Salad Terbaik di Dunia versi TasteAtlas, pecel, ketoprak, dan gado-gado mengalahkan sejumlah makanan lezat lainnya dari berbagai negara. Seperti Ohitashi dari Jepang hingga Caesar Salad dari Meksiko.
Pecel sendiri berada di urutan 16 dengan perolehan rating 4.2. TasteAtlas menjelaskan bahwa Pecel Indonesia merujuk pada saus kacang yang harum atau kombinasi saus serta berbagai sayuran sehingga disebut sebagai salad.
Bahan dasar kuah pecel terbuat dari kacang tanah panggang dan rempah-rempah. Di mana bahan-bahan yang digunakan terdiri dari cabai, gula aren, bawang putih, air asam Jawa, terasi, daun jeruk purut, garam, dan kencur.
Baca Juga: 5 Rekomendasi Gado-Gado di Jakarta, Makanan Betawi yang Masuk Daftar Salad Terbaik Dunia
Foto/Instagram TasteAtlas
Lihat Juga :
