Apakah Mengonsumsi Daun Singkong Berlebihan Menyebabkan Kadar Asam Urat Naik?

Selasa, 04 Juni 2024 - 13:00 WIB
loading...
Apakah Mengonsumsi Daun...
Mengonsumsi daun singkong berlebihan dipercaya bisa menyebabkan kadar asam urat naik. Daun ini adalah salah satu bahan makanan yang populer termasuk Indonesia. Foto/Istock Photo Supersmario
A A A
JAKARTA - Mengonsumsi daun singkong berlebihan dipercaya bisa menyebabkan kadar asam urat naik. Daun ini adalah salah satu bahan makanan yang populer di berbagai negara tropis, termasuk Indonesia.

Daun singkong sering digunakan dalam berbagai hidangan tradisional karena kandungan nutrisinya yang tinggi. Namun, ada kekhawatiran mengenai konsumsi daun singkong secara berlebihan dan hubungannya dengan kadar asam urat dalam tubuh.

Pada dasarnya daun singkong kaya akan berbagai nutrisi, seperti protein, serat, vitamin (A, B1, B2, C), mineral (kalsium, fosfor, zat besi), dan antioksida. Namun, daun singkong juga mengandung purin, yang merupakan senyawa alami dalam makanan yang dapat dipecah menjadi asam urat di dalam tubuh.

Daun singkong mengandung purin, meskipun dalam jumlah yang relatif sedang dibandingkan dengan beberapa sumber makanan lainnya. Mulai dari daging merah, jeroan, dan beberapa jenis ikan.

Baca Juga: Resep Tumis Daun Singkong ala Restoran Padang untuk Sarapan
Halaman :
Dapatkan berita terkini dan kejutan menarik dari SINDOnews.com, Klik Disini untuk mendaftarkan diri anda sekarang juga!
Lanjut Baca Berita Terkait Lainnya
Berita Terkait
8 Cara Cegah Asam Urat...
8 Cara Cegah Asam Urat dan Kolesterol Naik Saat Lebaran, Jangan Kalap Makan!
Asam Urat Bukan Lagi...
Asam Urat Bukan Lagi Penyakit Orang Tua, Kini Mengintai Usia Produktif
Waspada Asam Urat Bisa...
Waspada Asam Urat Bisa Terjadi di Leher, Yuk Kenali Gejalanya!
Sule Sakit Tipes, Anemia,...
Sule Sakit Tipes, Anemia, hingga Asam Urat: Pilih Pemulihan di Rumah demi Anak-Anak
3 Susu yang Boleh Diminum...
3 Susu yang Boleh Diminum Penderita Asam Urat, Cegah Serangan Nyeri
Manfaat Jus Mentimun...
Manfaat Jus Mentimun untuk Kesehatan, Bisa Redakan Asam Urat!
Ini Khasiat Nanas Menurut...
Ini Khasiat Nanas Menurut Ahli Gizi IPB, Baik untuk Sendi, Imunitas, dan Pencernaan
Ajak Masyarakat Peduli...
Ajak Masyarakat Peduli Kesehatan, Partai Nasdem Gelar Pengobatan Gratis
Manfaat Jus Mentimun...
Manfaat Jus Mentimun untuk Turunkan Asam Urat
Rekomendasi
Latja di Polres Malang,...
Latja di Polres Malang, Taruna Akpol Didorong Pahami Implementasi Program Presisi
Jelang Demo Mahasiswa...
Jelang Demo Mahasiswa BEM UI, Arus Lalu Lintas di Bundaran HI Masih Ramai Lancar
World Giving Report...
World Giving Report 2026: Donasi Global Turun, Indonesia Bertahan di Atas Rata-rata Dunia
Berita Terkini
Video Latihan Lisa BLACKPINK...
Video Latihan Lisa BLACKPINK di Piala Dunia 2026 Viral, Bikin Fans Tak Sabar
Resmi Rujuk, Pihak Clara...
Resmi Rujuk, Pihak Clara Shinta Sebut Ada Konsekuensi Jika Suami Langgar Perjanjian Damai
EJAE Curi Perhatian...
EJAE Curi Perhatian di Pembukaan Piala Dunia 2026, Bawakan Lagu Resmi FIFA dalam Bahasa Korea
Clara Shinta dan Muhammad...
Clara Shinta dan Muhammad Alexander Assad Rujuk, Gugatan Cerai Resmi Dicabut
Shakira Buka Piala Dunia...
Shakira Buka Piala Dunia 2026 dengan Penampilan Spektakuler, Cetak Sejarah Baru di FIFA
Cut Meyriska dan Roger...
Cut Meyriska dan Roger Danuarta Penuhi Panggilan Polda Metro Jaya Imbas Kasus Hanania Travel
Infografis
5 Penyebab Utama Terserang...
5 Penyebab Utama Terserang Penyakit Asam Urat di Usia Muda
Copyright ©2026 SINDOnews.com All Rights Reserved