8 Makanan yang Merusak Lingkungan, dari Daging Sapi hingga Cokelat

6. Asparagus
Produksi asparagus sangat boros energi karena sayuran ini cenderung diimpor di banyak negara. Jadi, karena jarak tempuh udara, satu kilo asparagus menghasilkan hampir 9 kg emisi gas rumah kaca.

7. Daging babi
Meski terjadi pergeseran kesadaran di seluruh dunia mengenai konsumsi daging, babi masih menjadi salah satu daging yang paling banyak dikonsumsi di planet ini. Namun, satu kilogram daging babi menghasilkan sekira 8 kilogram gas rumah kaca.

8. Cokelat
Cokelat merupakan industri bernilai miliaran dolar dan perkebunan kakao bertanggung jawab atas penggundulan hutan dalam jumlah besar.

Sebatang cokelat berukuran standar memiliki jejak karbon empat kali lebih besar dan setiap kilogram cokelat menggunakan sekira 24.000 liter air.