Apakah Pare Bisa Turunkan Kadar Kolesterol? Ini Faktanya

JAKARTA - Apakah pare bisa menurunkan kadar kolesterol tinggi dalam darah? Artikel ini akan menjabarkan hasil penelitian yang dapat menjawab pertanyaan tersebut.

Berdasarkan sejumlah penelitian, kadar kolesterol tinggi ternyata memang bisa diturunkan dengan mengonsumsi pare, baik secara utuh maupun ekstraknya. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa ekstrak pare dapat menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dalam darah, sehingga dapat mencegah penumpukan kolesterol dan menurunkan risiko penyakit jantung.

Manfaat itu berasal dari kandungan serat, kalium, dan antioksidan di dalamnya.

Baca Juga: 8 Manfaat Makan Pare saat Hamil, Membantu Perkembangan Janin

Diketahui, kolesterol yang tinggi dapat menyebabkan penumpukan plak lemak di arteri, sehingga memaksa jantung bekerja lebih keras untuk memompa darah dan meningkatkan risiko penyakit jantung.

Mengutip laman Healthline, beberapa penelitian yang dilakukan terhadap hewan menemukan bahwa pare dapat menurunkan kadar kolesterol. Dengan begitu, pare bisa mencegah penumpukan kolesterol dan menurunkan risiko penyakit jantung.

Sementara, satu penelitian pada manusia menemukan bahwa pemberian ekstrak pare yang larut dalam air menyebabkan penurunan kadar LDL atau kolesterol “jahat” yang signifikan.