Banh Mi Ngon Hadir di Plaza Indonesia, Sajikan Cita Rasa Vietnam yang Autentik

Banh Mi Ngon dimulai secara online ketika pandemi menerjang Indonesia pada tahun 2020. Setelah membuka gerai di AM Sangaji, Central Market PIK, Growell Whole Foods, Pondok Indah, yang mendapat antusiasme sangat tinggi dari konsumen Indonesia, akhirnya memutuskan untuk membuka cabang keempat di salah satu mall terkemuka di Jakarta Pusat, Plaza Indonesia.

Banh Mi adalah roti khas Vietnam yang renyah di luar namun lembut di dalam, diisi dengan protein pilihan dengan bumbu khas Vietnam, acar yang asam manis, homemade mayonaise, timun, jalapeno, daun bawang dan daun wansui yang segar.

Sesuai namanya, salah satu menu andalan kita adalah Banh Mi, Sandwich khas Vietnam dengan rasa variatif. Ada juga Vietnam Pho, sup dengan kaldu sapi dengan campuran rempah yang prosesnya secara homemade selama 30 jam. Sehingga tercipta kuah dengan cita rasa kaldu yang umami, dan berkarakter yang sangat khas dari rempah rempah.

“Nah, Bagi para pecinta kopi, kami juga menyediakan produk minuman kopi Vietnam. Kami menggunakan biji kopi yang didatangkan langsung dari Vietnam. Untuk harga affordable mulai dari Rp25 - 100 ribuan ,” ujar Cindy.