Tips Membuat Menu Natal yang Bisa Menurunkan Kolesterol dan Mencegah Stroke, Dijamin Tetap Lezat
Selasa, 24 Desember 2024 - 19:40 WIB
loading...
A
A
A
Minyak zaitun dan minyak lobak, yang merupakan lemak tak jenuh tunggal, memiliki banyak manfaat kesehatan, termasuk membantu menjaga kadar kolesterol HDL 'baik' sekaligus mengurangi kadar kolesterol 'jahat' dalam darah Anda.
Dr Haris Mumtaz, dokter medis Inggris sekaligus pendiri @herb_docs, mengatakan bahwa dia mengoleskan minyak zaitun pada makanannya karena sejumlah alasan. Dalam TikTok, dia mengatakan bahwa minyak zaitun penuh dengan senyawa fenolik, yang merupakan antioksidan kuat dan dapat melindungi sel-sel Anda dari radikal bebas yang menyebabkan kerusakan.
Baca Juga: Resep Arsik Ikan Mas, Sajian Istimewa Natal Khas Batak
Ia mengatakan minyak zaitun penuh dengan flavonoid, seperti oleocanthal dan asam oleat, yang bersifat anti-inflamasi. "Sebagai lemak sehat, minyak zaitun juga terbukti mengubah kadar kolesterol dalam tubuh," kata Dr Mumtaz.
Kolesterol yang terlalu banyak dapat menyebabkan pembuluh darah tersumbat, yang meningkatkan risiko masalah jantung atau stroke.
Dr Haris Mumtaz, dokter medis Inggris sekaligus pendiri @herb_docs, mengatakan bahwa dia mengoleskan minyak zaitun pada makanannya karena sejumlah alasan. Dalam TikTok, dia mengatakan bahwa minyak zaitun penuh dengan senyawa fenolik, yang merupakan antioksidan kuat dan dapat melindungi sel-sel Anda dari radikal bebas yang menyebabkan kerusakan.
Baca Juga: Resep Arsik Ikan Mas, Sajian Istimewa Natal Khas Batak
Ia mengatakan minyak zaitun penuh dengan flavonoid, seperti oleocanthal dan asam oleat, yang bersifat anti-inflamasi. "Sebagai lemak sehat, minyak zaitun juga terbukti mengubah kadar kolesterol dalam tubuh," kata Dr Mumtaz.
Kolesterol yang terlalu banyak dapat menyebabkan pembuluh darah tersumbat, yang meningkatkan risiko masalah jantung atau stroke.
(tdy)
Lihat Juga :