7 Makanan yang Mengandung Lebih Banyak Protein Dibanding Ayam

JAKARTA - Makanan yang mengandung lebih banyak protein dibanding ayam bisa menjadi pilihan makanan sehat. Dada ayam mengandung sekitar 31 gram protein per 100 gram.

Ayam sering dianggap sebagai sumber protein utama dalam diet sehat, terutama bagi mereka yang ingin membangun otot atau menurunkan berat badan. Namun, ada beberapa makanan lain yang mengandung lebih banyak protein dibandingkan ayam.

Makanan tersebut dapat menjadi alternatif menarik untuk variasi menu harian. Protein sendiri nutrisi makro yang baik untuk membangun dan memperbaiki jaringan tubuh, seperti otot dan kulit, mendukung sistem kekebalan tubuh, hingga meningkatkan metabolisme dan membantu pembakaran lemak.

Berikut makanan yang kaya akan protein dilansir dari Times of India, Minggu (26/1/2025).

7 Makanan yang Mengandung Lebih Banyak Protein Dibanding Ayam

Baca Juga: Daftar Makanan yang Tidak Boleh Disimpan di Kulkas, dari Bawang hingga Pisang

1. Biji Labu

Biji kecil ini ternyata kaya akan protein, yang mengandung 37 gram per 100 gram. Biji labu juga kaya akan magnesium, seng, dan lemak sehat. Anda dapat menikmatinya sebagai camilan, menaburkannya di salad, atau mencampurnya dalam smoothie.

2. Ikan Tuna

Ikan tuna adalah salah satu sumber protein yang kaya dan rendah lemak. Dalam 100 gram tuna, terdapat sekitar 30 gram protein, lebih tinggi dibandingkan daging ayam (sekitar 25 gram protein per 100 gram).

Selain itu, tuna juga kaya akan asam lemak omega-3, yang baik untuk kesehatan jantung dan otak. Tuna bisa dinikmati dalam bentuk steak, salad, atau sandwich.

3. Tempe

Sebagai sumber protein nabati, tempe merupakan alternatif yang tidak kalah unggul. Dalam 100 gram tempe, terdapat sekitar 19 gram protein, hampir setara dengan ayam.

Tempe juga mengandung serat, probiotik, dan mineral penting seperti kalsium dan magnesium. Makanan ini sangat cocok bagi vegetarian atau siapa pun yang ingin mengurangi konsumsi daging.

Baca Juga: 12 Makanan Keberuntungan Imlek di Tahun Ular 2025

4. Kacang Lentil

Lentil adalah salah satu jenis kacang-kacangan yang kaya protein. Dalam 100 gram lentil matang, terdapat sekitar 25 gram protein, menjadikannya salah satu sumber protein nabati terbaik.

Selain itu, lentil juga kaya akan serat, zat besi, dan folat, sehingga baik untuk kesehatan pencernaan dan mencegah anemia. Lentil dapat digunakan dalam sup, salad, atau sebagai tambahan untuk menu sehari-hari.

5. Ikan Salmon

Salmon bukan hanya lezat, tetapi juga sangat kaya protein. Dalam 100 gram salmon, terkandung sekitar 25-27 gram protein.

Selain protein, salmon juga mengandung vitamin D dan omega-3, yang berperan penting dalam menjaga kesehatan tulang, otak, dan jantung. Konsumsi salmon panggang atau kukus untuk mendapatkan manfaat maksimalnya.

6. Udang

Udang adalah makanan laut lain yang mengandung lebih banyak protein daripada ayam. Dalam 100 gram udang, terdapat sekitar 24 gram protein, dengan kandungan lemak yang sangat rendah.

Udang juga kaya akan selenium, yodium, dan vitamin B12, yang mendukung metabolisme tubuh dan kesehatan tiroid. Udang bisa disajikan dalam berbagai hidangan, seperti tumis, salad, atau sate.

Baca Juga: 6 Makanan dan Minuman yang Tidak Boleh Dimakan Bersama Durian, Picu Gagal Jantung

7. Greek Yogurt

Greek yogurt dikenal sebagai makanan tinggi protein yang juga baik untuk pencernaan. Dalam 100 gram Greek yogurt tanpa tambahan gula, terdapat sekitar 10 gram protein, tetapi dalam porsi 200 gram (setara satu cup kecil), Anda bisa mendapatkan hingga 20 gram protein.

Selain protein, Greek yogurt mengandung probiotik yang membantu menjaga kesehatan usus dan memperkuat sistem kekebalan tubuh. Nikmati Greek yogurt sebagai sarapan dengan tambahan buah-buahan segar atau granola.