5 Hidangan Imlek yang Bisa Bawa Keberuntungan selama 2025
Selasa, 28 Januari 2025 - 14:00 WIB
loading...
Ada banyak hidangan pada perayaan Imlek. Makan ini pun dipercaya membawa keberuntungan. Foto/ CBC
A
A
A
JAKARTA - Ada banyak hidangan pada perayaan Imlek . Sajian kuliner di Tahun Baru China ini tidak hanya menggugah selera, juga wajib ada di meja makan.
Bahkan, masakan China di momen Imlek bisa membawa keberuntungan selama 2025 atau di Tahun Ular ini. Penasaran, masakan China apa saja yang bisa disajikan saat Imlek yang dipercaya membawa hoki. Dilansir China Highlights, berikut ulasannya.
Baca Juga: 30 Ucapan Hari Imlek 2025, Referensi Berbagi Pesan di Media Sosial
Ikan merupakan hidangan tradisional Tahun Baru Imlek pada menu makan malam Tahun Baru Imlek. Orang Tionghoa selalu suka memiliki surplus di akhir tahun, karena mereka berpikir jika berhasil menyimpan sesuatu di akhir tahun, maka mereka dapat menghasilkan lebih banyak di tahun berikutnya.
Ikan harus menjadi hidangan terakhir yang tersisa, karena ini memiliki homofonik yang menguntungkan dan dipercaya dapat meningkatkan kemakmuran.
Pangsit China dapat dibuat agar tampak seperti batangan perak Tiongkok. Legenda mengatakan bahwa semakin banyak pangsit yang Anda makan selama perayaan Tahun Baru, semakin banyak uang yang dapat Anda hasilkan di Tahun Baru.
Ayam biasanya disajikan utuh, termasuk kepala dan kaki untuk melambangkan 'persatuan' dan 'keutuhan', sekaligus menandakan 'awal dan akhir yang baik' untuk tahun tersebut.
Bahkan, masakan China di momen Imlek bisa membawa keberuntungan selama 2025 atau di Tahun Ular ini. Penasaran, masakan China apa saja yang bisa disajikan saat Imlek yang dipercaya membawa hoki. Dilansir China Highlights, berikut ulasannya.
Baca Juga: 30 Ucapan Hari Imlek 2025, Referensi Berbagi Pesan di Media Sosial
Makanan Imlek yang Membawa Keberuntungan
1. Ikan (Meningkatkan Kemakmuran)
Pertama ialah menu olahan ikan yang wajib ada di perayaan Imlek. Ikan sendiri dianggap jadi salah satu menu makanan yang bisa membawa keburuntungan di tahun baru ini.Ikan merupakan hidangan tradisional Tahun Baru Imlek pada menu makan malam Tahun Baru Imlek. Orang Tionghoa selalu suka memiliki surplus di akhir tahun, karena mereka berpikir jika berhasil menyimpan sesuatu di akhir tahun, maka mereka dapat menghasilkan lebih banyak di tahun berikutnya.
Ikan harus menjadi hidangan terakhir yang tersisa, karena ini memiliki homofonik yang menguntungkan dan dipercaya dapat meningkatkan kemakmuran.
2. Pangsit China (Kekayaan)
Selanjutnya ada menu dumping atau pangsit China yang bisa Anda sajikan saat Imlek. Menurut sejarah lebih dari 1.800 tahun, pangsit adalah makanan keberuntungan klasik untuk Tahun Baru Imlek, dan hidangan tradisional yang disantap pada Malam Tahun Baru Imlek.Pangsit China dapat dibuat agar tampak seperti batangan perak Tiongkok. Legenda mengatakan bahwa semakin banyak pangsit yang Anda makan selama perayaan Tahun Baru, semakin banyak uang yang dapat Anda hasilkan di Tahun Baru.
3. Ayam Utuh (Keberuntungan dan Keutuhan)
Ayam adalah homofon untuk ji yang berarti keberuntungan dan kemakmuran. Itulah salah satu hal yang membuatnya menjadi hidangan paling ditunggu-tunggu di acara makan malam.Ayam biasanya disajikan utuh, termasuk kepala dan kaki untuk melambangkan 'persatuan' dan 'keutuhan', sekaligus menandakan 'awal dan akhir yang baik' untuk tahun tersebut.
Lihat Juga :
