15 Ikan yang Bisa Menurunkan Kolesterol Jahat dan Cara Mengonsumsinya

13. Ikan Belanak

Belanak adalah ikan laut tropis yang cukup tinggi protein dan lemak sehat. Ikan ini juga memiliki kandungan niasin, yang membantu mengatur kadar kolesterol dalam darah.

14. Ikan Cakalang

Cakalang merupakan kerabat tuna yang juga tinggi kandungan omega-3. Banyak dikonsumsi dalam bentuk asap, tetapi untuk manfaat maksimal bagi kolesterol, sebaiknya dikonsumsi dalam bentuk rebus atau panggang.

15. Ikan Dori

Ikan dori asli, bukan olahan fillet yang sering digoreng adalah sumber protein yang baik dan rendah lemak jenuh. Pilihan yang cocok untuk menurunkan kolesterol bila dikukus atau dipanggang.

Tips Mengonsumsi Ikan untuk Menurunkan Kolesterol

1. Pilih metode pengolahan sehat: Kukus, panggang, pepes, atau rebus lebih disarankan dibanding menggoreng.

2. Hindari saus tinggi gula dan garam: Saus seperti teriyaki atau saus manis justru bisa memperburuk kondisi metabolik.

3. Konsumsi rutin: Dua hingga tiga porsi ikan per minggu cukup untuk mendapatkan manfaat penurunan kolesterol.

4. Gabungkan dengan pola makan sehat: Konsumsi ikan sebaiknya disertai diet rendah lemak jenuh dan tinggi serat seperti sayur, buah, kacang-kacangan, dan biji-bijian.

Baca Juga: 3 Makanan Lebaran yang Menyebabkan Kolesterol Tinggi, Waspadai Konsumsinya