5 Fakta Ikan Sarden, Nomor 4 Ampuh untuk Kesehatan Kulit

Sarden memiliki tubuh yang ramping dan silindris dengan moncong tajam dan segelintir sirip berduri. Mereka memakai mantel perak berkilauan dengan sentuhan biru kehijauan di punggung mereka.

2. Asal Nama Sarden yang Unik

Siapa sangka, nama ikan sarden juga memiliki sejarah yang unik lho. Tak banyak yang tahu kalau sarden diambil dari nama pulau di Italia, Sardinia.

Baca juga: 4 Ikan yang Boleh Dimakan Penderita Darah Tinggi, Baik untuk Jantung

Sardinia dulunya merupakan penghasil utama ikan ini. Saat ini, ikan sarden masih menjadi bagian penting dari perekonomian Sardinia.

3. Sarden Kalengan Sangat Tahan Lama

Ikan sarden kalengan dapat bertahan bertahun-tahun jika disimpan dengan benar. Itu karena sarden dimasak terlebih dahulu, dibersihkan, dan ikan dikemas dalam minyak atau air.

Kaleng kemudian disegel dan disterilkan menggunakan panas, menghilangkan bakteri atau mikroorganisme yang dapat menyebabkan pembusukan. Ini membuat ikan sarden segar lebih lama.

4. Minyak Sarden Berguna untuk Kulit

Fakta selanjutnya ialah minyak ikan sarden yang berguna untuk kulit. Minyak sarden diekstraksi dari jaringan lemak ikan sarden dan mengandung berbagai nutrisi seperti asam lemak omega-3, vitamin A, dan sebaginya.

Minyak sarden secara efektif dapat mengobati kondisi kulit kronis seperti eksim, yang dapat menyebabkan bercak merah dan meradang pada kulit. Dengan mengurangi peradangan pada kulit, minyak sarden dapat membantu meringankan gejala eksim dan meningkatkan kesehatan kulit.