5 Bakso Indonesia Masuk Daftar Bakso Terenak di Dunia, Salah Satunya Peringkat 17
Senin, 19 Mei 2025 - 07:00 WIB
loading...
A
A
A
Hasilnya, tekstur luar yang sedikit gosong dan lengket, serta cita rasa yang kaya, perpaduan manis, gurih, dan berasap.
Baca Juga: Resep Bakso Cuanki ala Chef Devina Hermawan, Mantap Disantap saat Hujan
![5 Bakso Indonesia Masuk Daftar Bakso Terenak di Dunia, Salah Satunya Peringkat 17]()
Foto/Shutterstock via TasteAtlas
Varian ini menggunakan daging ayam sebagai bahan utama, dipadukan dengan tepung tapioka dan bumbu sederhana seperti bawang putih, merica, dan garam. Disajikan dalam kuah bening dengan mi, tahu, dan pelengkap lainnya, bakso ayam digemari karena rasanya yang lebih ringan serta lebih disukai anak-anak atau pencinta makanan rendah lemak.
Kemudahannya ditemukan di berbagai penjuru Indonesia juga menjadi salah satu daya tarik utamanya. Sementara itu, posisi pertama dalam daftar 73 bakso terenak dunia ditempati oleh Polpet dari Italia, bakso daging yang biasanya disajikan dalam saus tomat.
Sedangkan peringkat terakhir atau 73 diisi oleh Polpette di Mammolese, juga dari Italia. Masuknya bakso Indonesia dalam daftar ini menunjukkan bahwa kuliner lokal tak kalah bersaing dengan hidangan internasional, bahkan mampu menjadi representasi identitas budaya bangsa.
Kini, bakso tak hanya menjadi makanan rakyat, tetapi juga bagian dari kebanggaan gastronomi dunia.
Baca Juga: Resep Bakso Cuanki ala Chef Devina Hermawan, Mantap Disantap saat Hujan
5. Bakso Ayam – Peringkat 57
Foto/Shutterstock via TasteAtlas
Varian ini menggunakan daging ayam sebagai bahan utama, dipadukan dengan tepung tapioka dan bumbu sederhana seperti bawang putih, merica, dan garam. Disajikan dalam kuah bening dengan mi, tahu, dan pelengkap lainnya, bakso ayam digemari karena rasanya yang lebih ringan serta lebih disukai anak-anak atau pencinta makanan rendah lemak.
Kemudahannya ditemukan di berbagai penjuru Indonesia juga menjadi salah satu daya tarik utamanya. Sementara itu, posisi pertama dalam daftar 73 bakso terenak dunia ditempati oleh Polpet dari Italia, bakso daging yang biasanya disajikan dalam saus tomat.
Sedangkan peringkat terakhir atau 73 diisi oleh Polpette di Mammolese, juga dari Italia. Masuknya bakso Indonesia dalam daftar ini menunjukkan bahwa kuliner lokal tak kalah bersaing dengan hidangan internasional, bahkan mampu menjadi representasi identitas budaya bangsa.
Kini, bakso tak hanya menjadi makanan rakyat, tetapi juga bagian dari kebanggaan gastronomi dunia.
(dra)
Lihat Juga :
