Cocok untuk MPASI, Ini Resep Omurice dan Krim Jamur dengan Nutrisi Seimbang

Krim Jamur Daging

• 20 gram Beef slice
• 10 gram Jamur
• 1/2 sdm Susu
• 4 sdm Santan
• 1/4 sdt Kaldu bubuk
• 1 sdt Tapioka
• 1/2 sdm Bubuk bawang putih
• 1/2 sdt Sesame oil
• sejumput Garam
• sejumput Lada

Cara Memasak

1. Campurkan nasi dan Anchor Unsalted Butter di mangkuk, sisihkan

2. Pecahkan telur di mangkuk, tambahkan susu, garam dan lada, kocok

3. Panaskan wajan dan tulang sesame oil & Anchor Unsalted Butter

4. Setelah panas wajan, tuangkan telur kocok tadi lalu buat garis tegak lurus dari 4 sisi : jam 12,3,6,9 dengan sutil secara lembut sampai telur setengah matang

5. Di wajan yang lain kita masukkan sesame oil dan bawang putih sampai harum

6. Masukkan beef slice dan jamur yang telah di iris-iris tipis

7. Tambahkan tapioka sampai tepung menghilang

8. Tuang susu, santan, garam, lada dan kaldu bubuk sampai cairan mengental, lalu angkat

9. Tuang nasi butter dari cetakan mangkuk ke piring, lalu tuang omelet di atasnya dan krim jamur serta daging di sekitarnya