3 Tips Minum Kopi Hitam yang Aman untuk Penderita Gerd
Minggu, 27 Juli 2025 - 05:30 WIB
loading...
A
A
A
Baca juga: 5 Tips Rambut Sehat Berkilau Tanpa Keratin, Nomor 3 Khasiat Kopi
Namun, Gerson menyarankan agar penderita gerd mencoba mengidentifikasi dan menghilangkan makanan serta minuman yang memicu gejala. Untuk itu, penderita gerd tetap perlu memerhatikan asupan kafein mereka bila hendak menikmati kopi hitam.
Lantas, bagaimana tips meminum kopi untuk para penderita gerd? Berikut tipsnya melansir Very Well Health,Minggu (27/7/2025).
Sebuah studi tahun 2014 menunjukkan bahwa kopi sangrai gelap mengandung keseimbangan bahan kimia yang menghasilkan lebih sedikit asam lambung daripada sangrai sedang. Sangrai gelap memiliki jumlah senyawa kimia yang disebut NMP yang lebih tinggi. Ia juga memiliki jumlah dua senyawa lain yang lebih rendah yang dikenal sebagai C5HT dan asam klorogenat (CGA).
Baca juga: 7 Jenis Obat yang Tidak Boleh Diminum dengan Kopi dan Teh
Para peneliti menemukan bahwa rasio NMP yang tinggi terhadap C5HT dan CGA yang rendah menyebabkan lambung menghasilkan lebih sedikit asam. Itu berarti ada lebih sedikit cairan lambung yang menyebabkan mulas.
Namun, Gerson menyarankan agar penderita gerd mencoba mengidentifikasi dan menghilangkan makanan serta minuman yang memicu gejala. Untuk itu, penderita gerd tetap perlu memerhatikan asupan kafein mereka bila hendak menikmati kopi hitam.
Lantas, bagaimana tips meminum kopi untuk para penderita gerd? Berikut tipsnya melansir Very Well Health,Minggu (27/7/2025).
3 Tips Minum Kopi Hitam yang Aman untuk Penderita Gerd
1. Pilih Kopi Sangrai yang Gelap
Sebuah studi tahun 2014 menunjukkan bahwa kopi sangrai gelap mengandung keseimbangan bahan kimia yang menghasilkan lebih sedikit asam lambung daripada sangrai sedang. Sangrai gelap memiliki jumlah senyawa kimia yang disebut NMP yang lebih tinggi. Ia juga memiliki jumlah dua senyawa lain yang lebih rendah yang dikenal sebagai C5HT dan asam klorogenat (CGA).
Baca juga: 7 Jenis Obat yang Tidak Boleh Diminum dengan Kopi dan Teh
Para peneliti menemukan bahwa rasio NMP yang tinggi terhadap C5HT dan CGA yang rendah menyebabkan lambung menghasilkan lebih sedikit asam. Itu berarti ada lebih sedikit cairan lambung yang menyebabkan mulas.
Lihat Juga :
