Dari Tomat hingga Stroberi, Ini 5 Buah Merah Penyelamat Jantung Anda

JAKARTA - Jantung adalah salah satu organ tubuh vital yang harus selalu dijaga kesehatannya. Selain dengan olahraga, diet yang tepat juga menjadi kunci utama jantung tetap sehat.

Buah berwarna merah seperti tomat dan stroberi sangat dianjurkan dikonsumsi karena baik untuk kesehatan jantung. Makanan berwarna merah alami ini tidak hanya cantik di atas piring, tetapi juga kaya akan antioksidan, nutrisi, dan anti-inflamasi yang dapat mengurangi risiko penyakit jantung secara signifikan.

Baca Juga : Tak Perlu Obat, Buah Kiwi Bisa Jadi Solusi Atasi Sembelit

Seperti dikutip dari Times of India, berikut 5 buah berwarna merah yang sangat dibutuhkan oleh jantung untuk tetap sehat:

Tomat

Tomat adalah pahlawan sejati dalam hal makanan yang menyehatkan jantung. Tomat kaya akan likopen, antioksidan kuat yang memberi warna merah khas pada tomat dan membantu mengurangi kolesterol LDL (jenis kolesterol jahat), mencegah penumpukan plak, dan menurunkan tekanan darah.

Tomat bisa dikonsumsi mentah dalam salad, dipanggang dalam pasta, atau dicampur dalam masakan. Tomat yang dimasak lebih disarankan karena meningkatkan penyerapan likopen, jadi jangan ragu untuk mencoba sup tomat buatan sendiri atau saus pasta panggang lambat.

Baca Juga : Bukan Cuma Diet dan Olahraga, Tidur Cukup Kunci Sukses Turunkan Berat Badan

Buah Bit

Bit pada dasarnya adalah buah yang sedang tren di dunia sayuran. Bit sedang tren dalam smoothie, terasa alami dalam salad, dan entah bagaimana tampak seperti karya seni saat diiris.

Namun, di balik rasa manis dan alaminya, terdapat keajaiban kesehatan jantung yang luar biasa. Bit kaya akan nitrat, yang diubah tubuh menjadi oksida nitrat—senyawa alami yang membantu merelaksasi pembuluh darah dan melancarkan aliran darah.

Artinya, tekanan darah lebih rendah, sirkulasi darah lebih baik, dan jantung tidak terlalu lelah. Selain itu, bit kaya akan folat, serat, dan kalium, semua nutrisi yang mendukung kesehatan kardiovaskular.

Apel Merah

Sebutir apel sehari mungkin justru menjauhkan Anda dari dokter jantung terutama jika apelnya merah. Apel merah kaya akan flavonoid, terutama quercetin, yang membantu mengurangi peradangan dan mencegah pembekuan darah.

Apel merah juga mengandung serat larut (halo, pektin!), yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dengan mengikat kolesterol di usus dan membuangnya. Kulitnya adalah tempat sebagian besar keajaiban itu berada, jadi jangan dikupas! Mengonsumsi apel secara teratur juga dikaitkan dengan penurunan risiko stroke dan tekanan darah.

Anggur Merah

Anggur merah sangat kaya akan senyawa yang telah dikaitkan dengan peningkatan fungsi jantung, pengurangan peradangan, dan bahkan fleksibilitas pembuluh darah yang lebih baik. Antioksidan inilah yang membuat anggur merah terkenal sebagai penolong jantung (tentu saja dalam jumlah sedang).

Resveratrol membantu melindungi lapisan dalam arteri dan mengurangi stres oksidatif, yang merupakan salah satu penyebab penyakit jantung. Segenggam anggur beberapa kali seminggu saja bisa menjadi senjata rahasia kecil yang manis bagi jantung Anda.

Stroberi

Stroberi lebih dari sekadar buah favoritn tapi buah ini adalah makanan super yang sangat menyehatkan jantung. Kaya akan vitamin C, polifenol, dan antosianin (pigmen yang membuatnya berwarna merah), stroberi membantu mengurangi peradangan, meningkatkan kolesterol baik (HDL), dan menurunkan tekanan darah.

Sebuah studi dari Harvard bahkan menemukan bahwa orang yang mengonsumsi lebih dari tiga porsi stroberi atau blueberry seminggu memiliki risiko serangan jantung 32% lebih rendah.