Inovasi Kuliner Nusantara, Chef William Wongso Bikin Makanan Tradisional Makin Praktis
Rabu, 22 Juli 2026 - 17:14 WIB
loading...
Keberagaman kuliner Nusantara lahir dari kekayaan alam serta tradisi masyarakat di berbagai daerah, di mana setiap wilayah memiliki cita rasa khas.
A
A
A
JAKARTA - Keberagaman kuliner Nusantara lahir dari kekayaan alam serta tradisi masyarakat di berbagai daerah, di mana setiap wilayah memiliki cita rasa khas yang dipengaruhi oleh budaya lokal, bahan pangan setempat, hingga penggunaan rempah-rempah yang melimpah. Hal inilah yang membuat kuliner Indonesia dikenal memiliki karakter rasa yang beragam.
Salah satu kekayaan kuliner Indonesia yang paling berbeda dengan negara lain adalah rempah, seperti cengkih, pala, kayu manis, lada, kunyit, jahe, dan lengkuas. Perpaduan berbagai rempah tersebut menghasilkan cita rasa yang kompleks dan aroma yang khas, sekaligus menjadi bukti besarnya kekayaan hayati yang dimiliki Indonesia.
Bahkan, di tengah perkembangan zaman, kuliner tradisional tetap memiliki tempat istimewa di hati masyarakat. Berbagai inovasi memang terus bermunculan, namun cita rasa autentik yang diwariskan turun-temurun tetap menjadi daya tarik utama sekaligus kebanggaan nasional. Semangat itulah yang menjadi titik temu Yummy Choice dan pakar kuliner Indonesia, Chef William Wongso, dalam menghadirkan makanan siap saji yang tetap mengedepankan cita rasa autentik Nusantara. Kolaborasi ini melahirkan berbagai menu Ready to Eat yang tetap menghadirkan cita rasa autentik yang dekat dengan lidah masyarakat Indonesia melalui Selera Nusantara.
Dalam Selera Nusantara ini, Chef William Wongso berperan menyempurnakan tiga resep (Improved Recipe), seperti pada Nasi Rendang Cabe Ijo, menghadirkan resep orisinal dari Chef William Wongso (Original Taste) pada Nasi Goreng Kampung, serta memberikan Approved Recipe pada menu Rawon Daging Sapi dan Soto Daging Sapi.
Marcomm Executive Director PT Indomarco Prismatama (Indomaret) Bastari Akmal mengatakan kolaborasi ini merupakan bagian dari upaya Yummy Choice untuk menghadirkan makanan siap saji yang tidak hanya praktis, tetapi juga mampu memberikan pengalaman menikmati masakan Indonesia dengan kualitas terbaik.
Salah satu kekayaan kuliner Indonesia yang paling berbeda dengan negara lain adalah rempah, seperti cengkih, pala, kayu manis, lada, kunyit, jahe, dan lengkuas. Perpaduan berbagai rempah tersebut menghasilkan cita rasa yang kompleks dan aroma yang khas, sekaligus menjadi bukti besarnya kekayaan hayati yang dimiliki Indonesia.
Bahkan, di tengah perkembangan zaman, kuliner tradisional tetap memiliki tempat istimewa di hati masyarakat. Berbagai inovasi memang terus bermunculan, namun cita rasa autentik yang diwariskan turun-temurun tetap menjadi daya tarik utama sekaligus kebanggaan nasional. Semangat itulah yang menjadi titik temu Yummy Choice dan pakar kuliner Indonesia, Chef William Wongso, dalam menghadirkan makanan siap saji yang tetap mengedepankan cita rasa autentik Nusantara. Kolaborasi ini melahirkan berbagai menu Ready to Eat yang tetap menghadirkan cita rasa autentik yang dekat dengan lidah masyarakat Indonesia melalui Selera Nusantara.
Dalam Selera Nusantara ini, Chef William Wongso berperan menyempurnakan tiga resep (Improved Recipe), seperti pada Nasi Rendang Cabe Ijo, menghadirkan resep orisinal dari Chef William Wongso (Original Taste) pada Nasi Goreng Kampung, serta memberikan Approved Recipe pada menu Rawon Daging Sapi dan Soto Daging Sapi.
Marcomm Executive Director PT Indomarco Prismatama (Indomaret) Bastari Akmal mengatakan kolaborasi ini merupakan bagian dari upaya Yummy Choice untuk menghadirkan makanan siap saji yang tidak hanya praktis, tetapi juga mampu memberikan pengalaman menikmati masakan Indonesia dengan kualitas terbaik.
Lihat Juga :
