Meracik Tude Bakar dan Pisang Goroho dari Rumah
Sabtu, 09 Mei 2020 - 12:03 WIB
loading...
Foto/Istimewa
A
A
A
MANADO - Mencari lokasi rumah makan saat pandemi Corona memang tidak semudah biasanya. Jika sebelumnya di sana-sini tempat kuliner di Manado ramai pengunjung, berbeda suasana kali ini. Beberapa tempat restoran atau rumah makan banyak yang tutup sementara.
Hal ini terlihat di sepanjang jalan utama dari Bandara Sam Ratulangi Manado hingga ke Kota Manado. Biasanya sepanjang jalan tersebut dipenuhi jajanan kuliner yang menjadi bagian dari kota ini. Namun saat ini terlihat sepi.
Begitupun beberapa tempat lain di are sepanjang Boulevard Manado hingga kawasan Pantai Malalayang, rumah makan dengan sajian beragam ikan sulit dijumpai.
Nah bagi Anda yang berkeinginan menikmat menu khas Manado, tetapi tetap di rumah. Anda bisa membuatnya dari rumah. Seperti yang dilakukan Ibu Halimah (45) warga Manado. Menurutnya, saat ini dirinya tidak mungkin keluar rumah apalagi jika hanya sekedar menikmati makanan di restoran saat wabah corona. “Saya membuat sendiri penganan yang biasanya dipesan anak-anak jika di restoran,” katanya.
Menurut dia, salah satu menu ikan yang biasanya mudah dibuat yakni Tude Bakar. Begitu juga cemilan yang banyak dijual sebagai santapan pembuka atau penutup di beberapa rumah makan yakni Pisang Goroho.
Hal ini terlihat di sepanjang jalan utama dari Bandara Sam Ratulangi Manado hingga ke Kota Manado. Biasanya sepanjang jalan tersebut dipenuhi jajanan kuliner yang menjadi bagian dari kota ini. Namun saat ini terlihat sepi.
Begitupun beberapa tempat lain di are sepanjang Boulevard Manado hingga kawasan Pantai Malalayang, rumah makan dengan sajian beragam ikan sulit dijumpai.
Nah bagi Anda yang berkeinginan menikmat menu khas Manado, tetapi tetap di rumah. Anda bisa membuatnya dari rumah. Seperti yang dilakukan Ibu Halimah (45) warga Manado. Menurutnya, saat ini dirinya tidak mungkin keluar rumah apalagi jika hanya sekedar menikmati makanan di restoran saat wabah corona. “Saya membuat sendiri penganan yang biasanya dipesan anak-anak jika di restoran,” katanya.
Menurut dia, salah satu menu ikan yang biasanya mudah dibuat yakni Tude Bakar. Begitu juga cemilan yang banyak dijual sebagai santapan pembuka atau penutup di beberapa rumah makan yakni Pisang Goroho.
Lihat Juga :
