Daun Singkong Ditumis bareng Teri Jengki Mantul Rasanya
Minggu, 15 November 2020 - 07:20 WIB
loading...
A
A
A
Bumbu Iris:
6 butir bawang merah
3 siung bawang putih
3 cm jahe
10 buah cabai merah keriting
(Baca Juga: Bunda, Begini Cara Mengatasi Makanan yang Menempel di Wajan )
Cara Membuat:
1. Potong daun singkong 1 cm, sisihkan.
2. Panaskan minyak, tumis bumbu iris, daun salam, serai, lengkuas, dan daun jeruk hingga harum.
3. Tambahkan daun singkong, garam, merica, dan kaldu. Masak hingga air berkurang.
4. Tambahkan teri jengki goreng, aduk hingga rata. Angkat.
5. Sajikan tumis daun singkong bersama nasi hangat.
6 butir bawang merah
3 siung bawang putih
3 cm jahe
10 buah cabai merah keriting
(Baca Juga: Bunda, Begini Cara Mengatasi Makanan yang Menempel di Wajan )
Cara Membuat:
1. Potong daun singkong 1 cm, sisihkan.
2. Panaskan minyak, tumis bumbu iris, daun salam, serai, lengkuas, dan daun jeruk hingga harum.
3. Tambahkan daun singkong, garam, merica, dan kaldu. Masak hingga air berkurang.
4. Tambahkan teri jengki goreng, aduk hingga rata. Angkat.
5. Sajikan tumis daun singkong bersama nasi hangat.
(tsa)
Lihat Juga :
