Mencicipi Lembut dan Manisnya Bolu Kemojo, Khas Riau
Kamis, 19 November 2020 - 11:40 WIB
loading...
A
A
A
Cara membuatnya :
Rebus santan, air pandan suji, margarin dan garam dengan api sedang sambil diaduk hingga mendidih. Angkat, sisihkan hingga dingin. Kocok gula pasir dan telur hingga gula larut, tambahkan tepung terigu, aduk rata.
Masukkan cairan santan sedikit demi sedikit hingga tercampur rata. Siapkan loyang persegi ukuran 20 x 20 x 5 cm yang dialasi baking paper. Kemudian panaskan dengan suhu 180⁰ C selama 10 menit.
Baca juga : 4 TV MNCN Rajai 45,7% Pemirsa Prime Time, Saham Grup MNC Meroket! Ikatan Cinta, Masterchef Indonesia & Indonesian Idol jadi Idola
Keluarkan loyang dari oven, tuang adonan bolu, taburi wijen. Lalu oven kembali dengan suhu yang sama selama 45-60 menit hingga matang. Keluarkan dari oven, diamkan selama 20 menit, setelah dingin, sajikan.
Rebus santan, air pandan suji, margarin dan garam dengan api sedang sambil diaduk hingga mendidih. Angkat, sisihkan hingga dingin. Kocok gula pasir dan telur hingga gula larut, tambahkan tepung terigu, aduk rata.
Masukkan cairan santan sedikit demi sedikit hingga tercampur rata. Siapkan loyang persegi ukuran 20 x 20 x 5 cm yang dialasi baking paper. Kemudian panaskan dengan suhu 180⁰ C selama 10 menit.
Baca juga : 4 TV MNCN Rajai 45,7% Pemirsa Prime Time, Saham Grup MNC Meroket! Ikatan Cinta, Masterchef Indonesia & Indonesian Idol jadi Idola
Keluarkan loyang dari oven, tuang adonan bolu, taburi wijen. Lalu oven kembali dengan suhu yang sama selama 45-60 menit hingga matang. Keluarkan dari oven, diamkan selama 20 menit, setelah dingin, sajikan.
(wur)
Lihat Juga :
