Mencicipi Lembut dan Manisnya Bolu Kemojo, Khas Riau
Kamis, 19 November 2020 - 11:40 WIB
loading...
Bolu Kemojo. Foto/craftlog
A
A
A
JAKARTA - Bolu kemojo merupakan jajanan khas Riau. Bolu berwarna hijau ini memiliki tekstur yang lembut dan rasa manis yang lumer di mulut. Jajanan ini bisa dimakan kapan saja. Baik sebagai camilan di sore hari bersama teh hangat atau malam hari, hingga sajian saat pesta pernikahan.
Karenanya, bolu kemojo salah satu oleh-oleh yang wajib Anda cicipi saat mengunjungi Riau. Namun, membuat sendiri di rumah juga bisa. Tidak perlu jauh-jauh ke Riau, bolu kemojo bisa dibuat dengan mudah di rumah. Tertarik untuk mencobanya? Berikut resep membuat bolu kemojo dikutip dari Endeustv, Kamis (19/11).
Baca juga : Ada Settingan di MasterChef? Chef Juna: "Kalau Ada Setingan Pasti Nggak Ada Saya Disitu"
Bahan-bahan :
400 ml santan sedang
50 ml air pandan suji
50 g margarin
¼ sdt garam
125 g gula pasir
3 butir telur
250 g tepung terigu serbaguna, ayak
1½ sdm wijen putih
Karenanya, bolu kemojo salah satu oleh-oleh yang wajib Anda cicipi saat mengunjungi Riau. Namun, membuat sendiri di rumah juga bisa. Tidak perlu jauh-jauh ke Riau, bolu kemojo bisa dibuat dengan mudah di rumah. Tertarik untuk mencobanya? Berikut resep membuat bolu kemojo dikutip dari Endeustv, Kamis (19/11).
Baca juga : Ada Settingan di MasterChef? Chef Juna: "Kalau Ada Setingan Pasti Nggak Ada Saya Disitu"
Bahan-bahan :
400 ml santan sedang
50 ml air pandan suji
50 g margarin
¼ sdt garam
125 g gula pasir
3 butir telur
250 g tepung terigu serbaguna, ayak
1½ sdm wijen putih
Lihat Juga :
