Cobain Nih! Aneka Olahan Paru Cita Rasa Tradisional
Minggu, 13 Desember 2020 - 18:05 WIB
loading...
Paru sapi punya tekstur khas kenyal dan sangat enak kalau dimasak garing. Foto/SINDOmedia/Dyah Ayu Pamela
A
A
A
JAKARTA - Paru sapi punya tekstur khas kenyal dan sangat enak kalau dimasak garing. Di berbagai masakan Indonesia , bagian jeroan satu ini juga sering dihidangkan salah satunya di rumah makan Padang menjadi paru goreng kering hingga teksturnya menyerupai kerupuk.
Nah, kalau Anda penggemar jeroan paru dan tak sempat mengolahnya sendiri, aneka masakan paru yang sudah siap saji bisa Anda coba di Warung Paru Simbok. Bahkan Anda bisa memesannya dengan aneka pelengkap nasi, sambal, serta tambahan kondimen lain seperti telur.
(Baca Juga: Mare Nostrum Jakarta Hadirkan Kemeriahan ala Spanyol-Mediterania untuk Menu Akhir Tahun )
“Warung Paru Simbok berdiri sejak Februari 2019. Konsepnya adalah olahan masakan dengan cita rasa tradisional,” sebut Adimas Rachmat, salah satu pemilik Warung Paru Simbok.
SINDOmedia sempat mencicipi aneka menu paru dengan cita rasa tradisional di warung tersebut. Antara lain varian paru mercon dengan cita rasa yang pedasnya terasa hingga menyerap ke daging paru. Lalu ada onseng paru yang relatif tidak terlalu pedas namun kaya bumbu. Varian lain ada paru lombok ijo yang juga tidak terlalu pedas karena menggunakan cabai hijau.
Nah, kalau Anda penggemar jeroan paru dan tak sempat mengolahnya sendiri, aneka masakan paru yang sudah siap saji bisa Anda coba di Warung Paru Simbok. Bahkan Anda bisa memesannya dengan aneka pelengkap nasi, sambal, serta tambahan kondimen lain seperti telur.
(Baca Juga: Mare Nostrum Jakarta Hadirkan Kemeriahan ala Spanyol-Mediterania untuk Menu Akhir Tahun )
“Warung Paru Simbok berdiri sejak Februari 2019. Konsepnya adalah olahan masakan dengan cita rasa tradisional,” sebut Adimas Rachmat, salah satu pemilik Warung Paru Simbok.
SINDOmedia sempat mencicipi aneka menu paru dengan cita rasa tradisional di warung tersebut. Antara lain varian paru mercon dengan cita rasa yang pedasnya terasa hingga menyerap ke daging paru. Lalu ada onseng paru yang relatif tidak terlalu pedas namun kaya bumbu. Varian lain ada paru lombok ijo yang juga tidak terlalu pedas karena menggunakan cabai hijau.
Lihat Juga :
