Menu Spesial Natal, Yuk Coba Bikin Sendiri Opor Ayam

JAKARTA - Selain digoreng, ayam juga nikmat diolah menjadi beragam hidangan lainnya. Seperti opor ayam , misalnya. Di beberapa daerah di Indonesia, olahan ayam satu ini, sering dihidangkan ketika ada acara-acara hari raya seperti Lebaran atau Natal. Ayam dengan bumbu kuning dan santan ini sangat cocok dinikmati bersama ketupat ataupun nasi.


Tertarik untuk membuatnya? Berikut resep membuat opor ayam dikutip dari Endeus TV, Senin (21/12).

Baca juga : IHSG Diprediksi Tancap Gas, Monggo Dicek Bocoran Saham Pilihannya


Bahan-bahan :

1 ekor ayam kampung potong 6

250 ml santan kental

2 lembar daun jeruk

2 lembar daun salam

2 batang serai

½ sdm merica butir