3 Resep Tanggal Tua Cuma Rp35 Ribu, Enak dan Kenyang
Selasa, 19 Januari 2021 - 09:30 WIB
loading...
A
A
A
Cara membuat:
Didihkan air kemudian beri sedikit gula dan garam lalu rebus sebentar kangkung dan bilas dengan air dingin. Ulek bawang putih, bawang merah, dan kencur hingga halus kemudian tambahkan cabai rawit, lalu ulek sebentar.
Panaskan sedikit minyak dan tumis bumbu yang sudah diulek hingga wangi dan tambahkan tomat lalu tumis sebentar. Tumbuk tempe goreng tapi tidak sampai hancur. Masukkan tempe tumbuk dan cabai merah ke dalam tumisan, aduk. Masukkan daun bawang dan kangkung lalu beri bumbu garam, merica, gula, penyedap, dan sedikit air kemudian matikan api. Sajikan.
Baca juga: Resep Puding Gula Merah yang Manis dan Gampang Bikinnya
3. Sayur asem
Bahan-bahan:
3 siung bawang merah, geprek
2 cm lengkuas, geprek
1 lembar daun salam
1 cabai merah, belah dua
5 jagung putren
1 labu siam besar, potong
100 gr kacang merah
30 gr daun tangkil
½ buah tomat
50 gr kacang tanah kupas
4 sdm asam jawa
80 gr gula merah
2 sdt garam
1200 ml air
Cara membuat:
Didihkan air di dalam panci dan masukan bawang merah, lengkuas, dan daun salam. Tumbuk kacang tanah, kemudian masukkan ke dalam panci rebusan bersama semua sayuran dan bahan lainnya. Masak hingga mendidih dan semua sayuran matang. Sajikan selagi hangat.
Didihkan air kemudian beri sedikit gula dan garam lalu rebus sebentar kangkung dan bilas dengan air dingin. Ulek bawang putih, bawang merah, dan kencur hingga halus kemudian tambahkan cabai rawit, lalu ulek sebentar.
Panaskan sedikit minyak dan tumis bumbu yang sudah diulek hingga wangi dan tambahkan tomat lalu tumis sebentar. Tumbuk tempe goreng tapi tidak sampai hancur. Masukkan tempe tumbuk dan cabai merah ke dalam tumisan, aduk. Masukkan daun bawang dan kangkung lalu beri bumbu garam, merica, gula, penyedap, dan sedikit air kemudian matikan api. Sajikan.
Baca juga: Resep Puding Gula Merah yang Manis dan Gampang Bikinnya
3. Sayur asem
Bahan-bahan:
3 siung bawang merah, geprek
2 cm lengkuas, geprek
1 lembar daun salam
1 cabai merah, belah dua
5 jagung putren
1 labu siam besar, potong
100 gr kacang merah
30 gr daun tangkil
½ buah tomat
50 gr kacang tanah kupas
4 sdm asam jawa
80 gr gula merah
2 sdt garam
1200 ml air
Cara membuat:
Didihkan air di dalam panci dan masukan bawang merah, lengkuas, dan daun salam. Tumbuk kacang tanah, kemudian masukkan ke dalam panci rebusan bersama semua sayuran dan bahan lainnya. Masak hingga mendidih dan semua sayuran matang. Sajikan selagi hangat.
(tdy)
Lihat Juga :
