14 Fakta tentang Restoran All You Can Eat yang Mungkin Kamu Belum Tahu

Foto: Getty Images

Studi menyebutkan bahwa sebanyak 75% pelanggan mengambil makanan di nampan yang ada di baris pertama. Selain itu, 66% dari semua makanan yang dimakan pada saat prasmanan kemungkinan besar berasal dari tiga nampan pertama yang ditermukan. Dari studi ini, pegawai AYCE selalu mengisi baris pertama dengan produk yang bergizi dan murah.

11. HEMAT BIAYA PEGAWAI

Foto: Getty Images

Restoran AYCE menghemat banyak uang dengan membiarkan pengunjungnya mengambil makanan pilihannya sendiri. Restoran AYCE tidak punya pegawai yang begitu banyak. Pegawai cenderung memiliki tugas untuk mengisi ulang makanan, merapikan meja, membersihkan, kasir, dan beberapa bagian lainnya.

12. MAYORITAS KONSUMEN TAK MENGHABISKAN UANG SEBANYAK HARGA YANG DIBAYARKAN

Foto: Getty Images

Rata-rata pelanggan AYCE hanya makan sekitar empat piring makanan, sementara kalau dihitung, pelanggan harus makan lebih dari tujuh piring untuk bisa setara dengan yang dibayarkannya. Menurut statistik, hanya 1 dari 20 orang yang berhasil menghabiskan lebih dari 7 porsi

13. BEBERAPA RESTORAN MENERAPKAN PERATURAN BAYAR LEBIH ATAU MENINGGALKAN BUFFET

Foto: Getty Images

Beberapa restoran punya peraturan tegas, salah satunya jika ada pelanggan yang makan sebanyak mungkin dan di luar batas, maka pegawai akan mencatat dan meminta orang tersebut untuk meninggalkan restoran. Peraturan lainnya di beberapa restoran adalah pelanggan harus membayar setiap makanan yang tersisa di piring.

Baca Juga: Yuk, Makan di Restoran All You Can Eat Termurah di Bogor!

14. MENJUAL MINUMAN TERPISAH DENGAN LABA YANG SANGAT TINGGI

Foto: Getty Images

Banyak restoran AYCE juga menyediakan minuman terpisah di samping yang sudah tersedia. Laba yang diambil dari minuman ini dapat melebihi 90%. Dari sinilah juga restoran AYCE memperoleh banyak keuntungan.

Bright Side juga memberikan beberapa tips kalau kamu ingin makan di restoran AYCE, yaitu jangan menggunakan pakaian ketat, lakukan olahraga, hindari minuman bersoda, dan pilih makanan mahal yang biasanya ada di nampan kecil.

Ni Ketut Candra Puspita
Kontributor GenSINDO
Indonesia International Institute for Life-Sciences
Instagram: @nkcandrapuspita