Omar Niode Foundation Luncurkan e-Book Memilih Makanan Ramah Iklim
Rabu, 17 Februari 2021 - 22:02 WIB
loading...
Melalui buku tersebut, Omar Niode Foundation ingin mengajak masyarakat memilih makanan ramah iklim. / Foto: ist
A
A
A
JAKARTA - Organisasi nirlaba yang bergerak dalam peningkatan kualitas sumber daya manusia, citra budaya, dan kuliner nusantara , khususnya Gorontalo, Omar Niode Foundation meluncurkan e-book berjudul Memilih Makanan Ramah Iklim +39 Resep Gorontalo karya Amanda Katili Niode dari Climate Reality Indonesia bersama Ahli Teknologi Pangan, Zahra Khan. Perilisan tersebut dilakukan melalui sebuah acara talkshow virtual, Minggu (14/2).
Baca juga: Resep Szechuan Noodle Nikmat ala Chef Marinka
Talkshow yang dipandu presenter acara kuliner Noni Zara ini juga diikuti pakar kuliner William Wongso dan Nicky Ria dari Ketua Sobat Budaya sebagai pembicara.
E-book Memilih Makanan Ramah Iklim +39 Resep Gorontalo yang bisa diunduh gratis di http://bit.ly/e-bookmakananramahiklim ini mencoba mengenalkan konsep makanan ramah bumi dari berbagai aspek terkait dan peranannya dalam menyikapi krisis lingkungan. Buku ini juga menampilkan resep-resep makanan ramah bumi yang dapat dicoba, khususnya makanan tradisional Gorontalo.
Melalui buku tersebut, Omar Niode Foundation ingin mengajak masyarakat memilih makanan ramah iklim. Sekretaris Omar Niode Foundation, Terzian Ayuba Niode menuturkan sistem pangan berkontribusi besar terhadap krisis iklim yang sedang berlangsung di bumi. Sistem pangan saat ini menyebabkan hilangnya keanekaragaman hayati dan menyebabkan sepertiga dari semua emisi gas rumah kaca penyebab krisis iklim.
Baca juga: Resep Szechuan Noodle Nikmat ala Chef Marinka
Talkshow yang dipandu presenter acara kuliner Noni Zara ini juga diikuti pakar kuliner William Wongso dan Nicky Ria dari Ketua Sobat Budaya sebagai pembicara.
E-book Memilih Makanan Ramah Iklim +39 Resep Gorontalo yang bisa diunduh gratis di http://bit.ly/e-bookmakananramahiklim ini mencoba mengenalkan konsep makanan ramah bumi dari berbagai aspek terkait dan peranannya dalam menyikapi krisis lingkungan. Buku ini juga menampilkan resep-resep makanan ramah bumi yang dapat dicoba, khususnya makanan tradisional Gorontalo.
Melalui buku tersebut, Omar Niode Foundation ingin mengajak masyarakat memilih makanan ramah iklim. Sekretaris Omar Niode Foundation, Terzian Ayuba Niode menuturkan sistem pangan berkontribusi besar terhadap krisis iklim yang sedang berlangsung di bumi. Sistem pangan saat ini menyebabkan hilangnya keanekaragaman hayati dan menyebabkan sepertiga dari semua emisi gas rumah kaca penyebab krisis iklim.
Lihat Juga :
