Camilan Ini Asik Disajikan saat Lebaran
Selasa, 19 Mei 2020 - 13:46 WIB
loading...
A
A
A
2. Kacang bawang
Kacang bawang memang kerap dijadikan pemanis di meja ketika Lebaran. Kacang bawang memang terbilang sederhana karena hanya terbuat dari kacang tanah yang dikupas lalu direndam dengan santan. Setelah itu digoreng hingga matang dengan teksturnya yang renyah. Biasanya sebagai pelengkap akan diberi bawang putih. Caranya, bawang putih disangrai terlebih dahulu, baru dicampur dengan kacang ke dalam wadah. Kacang ini menawarkan perpaduan rasa yang asin dan gurih membuat tidak bisa berhenti untuk makan.
3. Kembang goyang
Sesuai dengan namanya, bentuk dari kue ini seperti kembang. Biasa disajikan bersama dengan rengginang emping atau camilan khas Betawi lainnya. Bahan yang dibutuhkan untuk membuat kue kembang goyang seperti tepung beras, telur, gula pasir dan santan. Bahan tersebut dicampur dan dicetak dengan bentuk kembang setelah itu digoreng.
4. Kue gabus
Namanya memang gabus tetapi bukan berarti kue ini terbuat dari gabus. Nama kue ini diambil dari ikan gabus karena memang bentuknya serupa dengan telur ikan gabus. Ciri khas dari kue gabus adalah berwarna putih berbentuk lonjong dengan rasanya yang gurih.
Kacang bawang memang kerap dijadikan pemanis di meja ketika Lebaran. Kacang bawang memang terbilang sederhana karena hanya terbuat dari kacang tanah yang dikupas lalu direndam dengan santan. Setelah itu digoreng hingga matang dengan teksturnya yang renyah. Biasanya sebagai pelengkap akan diberi bawang putih. Caranya, bawang putih disangrai terlebih dahulu, baru dicampur dengan kacang ke dalam wadah. Kacang ini menawarkan perpaduan rasa yang asin dan gurih membuat tidak bisa berhenti untuk makan.
3. Kembang goyang
Sesuai dengan namanya, bentuk dari kue ini seperti kembang. Biasa disajikan bersama dengan rengginang emping atau camilan khas Betawi lainnya. Bahan yang dibutuhkan untuk membuat kue kembang goyang seperti tepung beras, telur, gula pasir dan santan. Bahan tersebut dicampur dan dicetak dengan bentuk kembang setelah itu digoreng.
4. Kue gabus
Namanya memang gabus tetapi bukan berarti kue ini terbuat dari gabus. Nama kue ini diambil dari ikan gabus karena memang bentuknya serupa dengan telur ikan gabus. Ciri khas dari kue gabus adalah berwarna putih berbentuk lonjong dengan rasanya yang gurih.
(boy)
Lihat Juga :
