Suguhkan Pawon Om Will, William Wongso Ingin Majukan Kuliner Nusantara
Jum'at, 09 April 2021 - 01:43 WIB
loading...
A
A
A
William Wongso mengembangkan resep-resep dengan bahan serta cara pengolahan yang halal dan alami, termasuk pengganti santan FiberCreme, yang tinggi serat, rendah gula, dan mengandung nol miligram kolesterol.
Proses pengemasan secara retort (sterilisasi produk dengan pemanasan) berfungsi untuk membunuh bakteri sehingga produk POW bisa bertahan di suhu ruang hingga satu tahun meski tanpa bahan pengawet. Meski demikian, rasa autentik dan kandungan gizinya tetap terjaga.
Proses ini juga memungkinkan POW bisa dikonsumsi langsung tanpa harus dimasak. Jadi POW bisa dengan mudah dibawa ke manapun sebagai oleh-oleh khas Indonesia, serta bisa dikonsumsi kapanpun dan di manapun.
Wiliam Wongso menambahkan, selama ini dirinya mengembangkan resep dengan cara memilih secara cermat bahan terbaik dan sehat. "Dan itu saya praktikkan untuk membuat lauk siap makan POW sehingga bisa dibawa ke mana-mana, disimpan dalam waktu lama, dan dinikmati sewaktu-waktu," sambungnya.
POW yang hadir dalam tiga varian ayam bumbu bali, opor ayam, dan rendang ayam ini dikemas dalam kemasan praktis 100 gram. Ke depan sedang dalam riset untuk mengembangkan produk sambal dan bumbu pasta.
Proses pengemasan secara retort (sterilisasi produk dengan pemanasan) berfungsi untuk membunuh bakteri sehingga produk POW bisa bertahan di suhu ruang hingga satu tahun meski tanpa bahan pengawet. Meski demikian, rasa autentik dan kandungan gizinya tetap terjaga.
Proses ini juga memungkinkan POW bisa dikonsumsi langsung tanpa harus dimasak. Jadi POW bisa dengan mudah dibawa ke manapun sebagai oleh-oleh khas Indonesia, serta bisa dikonsumsi kapanpun dan di manapun.
Wiliam Wongso menambahkan, selama ini dirinya mengembangkan resep dengan cara memilih secara cermat bahan terbaik dan sehat. "Dan itu saya praktikkan untuk membuat lauk siap makan POW sehingga bisa dibawa ke mana-mana, disimpan dalam waktu lama, dan dinikmati sewaktu-waktu," sambungnya.
POW yang hadir dalam tiga varian ayam bumbu bali, opor ayam, dan rendang ayam ini dikemas dalam kemasan praktis 100 gram. Ke depan sedang dalam riset untuk mengembangkan produk sambal dan bumbu pasta.
Lihat Juga :
