Gurihnya Tahu Cabai Hijau dengan Olahan Bumbu Rumahan
Minggu, 19 April 2020 - 10:30 WIB
loading...
A
A
A
Tertarik membuat? Berikut resepnya, seperti dikutip dari buku Mudah Memasak Kuliner Nusantara.
Bahan:
2 buah (400 gr) tahu putih, potong kotak
3 siung bawang putih, iris tipis
4 butir bawang merah, iris tipis
3 buah cabai hijau besar, iris serong
1 lembar daun salam
1 cm lengkuas,memarkan
2 sdm kecap manis
1/2 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
150 ml air
2 sdm minyak untuk menumis
Cara membuat:
1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang merah, daun salam, dan lengkuas sampai harum.
2. Masukkan cabai hijau, aduk rata.
3. Tambahkan tahu putih, aduk rata kembali.
4. Masukkan kecap manis, garam, dan merica. Aduk rata.
5. Tuang air. Masak sampai matang.
Bahan:
2 buah (400 gr) tahu putih, potong kotak
3 siung bawang putih, iris tipis
4 butir bawang merah, iris tipis
3 buah cabai hijau besar, iris serong
1 lembar daun salam
1 cm lengkuas,memarkan
2 sdm kecap manis
1/2 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
150 ml air
2 sdm minyak untuk menumis
Cara membuat:
1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang merah, daun salam, dan lengkuas sampai harum.
2. Masukkan cabai hijau, aduk rata.
3. Tambahkan tahu putih, aduk rata kembali.
4. Masukkan kecap manis, garam, dan merica. Aduk rata.
5. Tuang air. Masak sampai matang.
(boy)
Lihat Juga :
